Sabayon de pamplemousse au vin de jurançon

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Sabayon de pamplemousse

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Quel délice ce dessert, c'est une pépite de plaisir pour nos papilles.

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Ingrédients : 2 beaux pamplemousses roses 3 jaunes d’oeufs sucre en poudre Préparation : Eplucher les pamplemousses et prélever les suprêmes.

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