Gnocchis au comté

Gnocchis au comté
Un plat du week end comme je les aimes Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 sachet de gnocchis - 150g de comté - 200ml de crème liquide - 1 trait de vin blanc - 1 feuille de laurier - Thym - Sel, poivre 1) Plonger les gnocchis dans de l'eau bouillante jusqu'a.

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Des gnocchis à l'ail des ours, crème au comté pour sublimer ce condiment forestier que j'affectionne comme vous le savez.

Gnocchis della mamma (gnocchis maison à base de pommes de terre)

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Gnocchis tendrement ronds au parmesan et au Comté - Culino versions de mars 2013

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Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.

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Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.

Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.

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Avec le froid qui s’installe, les plats gourmands et réconfortants sont les bienvenus sur notre table.

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Pas facile de photographier ce gratin de gnocchis au saumon fumé pour le mettre à son avantage, mais je peux vous assurer qu’il nous a régalé.

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Alors là on oublie tout de suite les gnocchis en sachets achetés au supermarché !! rien a voir avec la fabrication maison !! Je vous propose la recette de base nature avec  farine de blé et pommes de terre.

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