Artichauts gratinés au chèvre

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Artichaut, poivron rouge, chèvre frais, ciboulette, ail, parmesan, crème, gratin

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Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, j’ai préparé aujourd’hui des pizze ripiene (pizzas farcies).

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Une entrée simplissime ! Pour 4 personnes 8 fonds d'artichauts (surgelés déjà cuits c'est bien ) 1 c à soupe d'huile d'olive 4 tranches de bacon 100 g de chèvre frais 1 échalote 2 brins de persil 8 tranches de buche de chèvre (Ste maure c'est mieux).

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B onjour ! aujourd'hui 11 janvier ,naissance de mon blog de cuisine ! Passionnée de pâtes, je commencerai par une recette inventée la semaine dernière.

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Les pâtes, j’adore ça et je ne me lasse pas d’en préparer.

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Je vous présente aujourd’hui une recette d’artichauts toute simple, que vous pourrez utiliser comme antipasti ou comme tapas, pour garnir des salades, etc.

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Les tresses feuilletées ça passent toujours bien .

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