Bienvenue dans la catégorie de recettes dédiée aux plats à base d'artichaut de RecettesMania ! Si vous êtes un amateur de cuisine à la recherche de nouvelles idées pour cuisiner ce légume délicieux et nutritif, vous êtes au bon endroit. Les recettes que nous avons rassemblées ici ont toutes été créées par des blogueurs culinaires, qui ont mis leur créativité et leur savoir-faire en cuisine pour concocter des plats savoureux et originaux pour changer su habituel artichaut à la vapeur ou cuit à l'eau.
L'artichaut est un légume qui a une saveur unique et qui peut être utilisé dans une grande variété de plats, que ce soit en apéritif, en entrée ou en plat principal. Qu'il soit poêlé, grillé, farci, en sauce ou en salade, l'artichaut apporte une touche raffinée et originale à vos recettes. En plus d'être délicieux, l'artichaut est également riche en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un aliment très sain pour votre corps.
En France, la saison de l'artichaut s'étend de mars à juin, avec un pic de production en avril-mai. C'est donc le moment idéal pour profiter de la fraîcheur et de la qualité de ce légume. Mais pas de panique, si vous n'avez pas la chance de trouver des artichauts frais, vous pouvez également utiliser des conserves ou des surgelés pour réaliser les délicieuses recettes de cœur ou de fond d'artichaut.
Alors, que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef aguerri, n'hésitez pas à parcourir notre sélection de recettes à base d'artichaut pour trouver de nouvelle inspiration !
Le Top des recettes de Artichaut et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
TAJINE DE PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET POULET- MARKA JELBENA BEL KARNOUN
Un petit mijoté de petits pois verts aux artichauts, poulet ou viande, marka jelbena bel karnoun en sauce rouge pour cette fois ci , deuxième plat ap
Fruits, légumes et recettes du mois d'Avril
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Avril ! Les fruits Citron Pomme Pamplemousse Les légumes Ail Artichaut Asperge Betterave Blette Carotte Chou-fleur Concombre Céleri Endive.
CUISSON DES ARTICHAUTS AU COOKEO
Ingrédients : 200 ml d'eau 2 artichauts Préparation: mettre 200 ml d'eau dans la cuve disposer les artichauts dans le panier vapeur placer le panier dans la cuve lancer le mode cuisson sous pression pour 35 minutes
Recette de légumes grillés à l'italienne
Recette, cuisine, légumes, grillés, plancha, à l'italienne, poivrons, artichauts poivrade, courgettes, olives, tomates semi séchées, champignons, Chefounet TV
Une entrée toute légère et sans lactose : les artichauts farcis au thon
Fonds d'artichaut farcis au thon Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Nombre de.
Tajine d'Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée
Découvre notre recette du tajine d'artichauts, petits pois et viande hachée revisitée à la mode d'Eldorami.
Fruits, légumes et recettes du mois de Mai
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mai ! Les fruits Cerise Pamplemousse Tomate Fraise Rhubarbe Les légumes Ail Artichaut Asperge Aubergine Betterave Blette Carotte Chou-fleur.
Les nouvelles recettes de Artichaut réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Artichaut à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Artichaut à la vapeur : Une cuisson saine et savoureuse
Les artichauts sont non seulement délicieux, mais également riches en nutriments et en antioxydants.
Risotto tomate coppa artichaut
Ingrédients Pour 2 à 3 personnes 20 gr de parmesan 15 gr d’échalote coupe en deux 5 gr d’huile d’olive 100 gr de tomates coupées en morceau 160 gr de riz spécial risotto type arborio 30 gr de vin blanc sec 360 gr d’eau 1 ou 2 branches de thym frais effeuillées.
Dip artichaut parmesan citron
Pour un apéritif plus sain que des chips ou une entrée originale, ce dip à l'artichaut titille les papilles grâce au jus de citron, se savoure sur du bon pain au levain par exemple ou du pain azyme.
Artichaut
Fonds d'Artichauts au fromage de chèvre "Dizimieu" (La ferme des remparts : Prévoir: 4 gros fonds d'artichauts, 2 Diots de Savoie, 200g de fromage de chèvre "mi-sec", 1 échalote finement émincée, 1 gousse d'ail, 10 cl de vin blanc de St Chef (terroir.
DOLMA KARNOUN W JELBENA- TAJINE D'ARTICHAUTS FARCIS - PETITS POIS FRAIS ET CAROTTES
Un plat du quotidien, dolma karnoun ou fonds d'artichauts farcis au veau, petits pois frais et carottes nouvelles, parfait pour varier le menu de rama
Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates Séchées
Une recette rapide à préparer, mais non moins délicieuse et festive.
DOLMA KARNOUN - TAJINE AUX ARTICHAUTS FRAIS FARCIS À L'AGNEAU ET OLIVES DE KALAMATA MAISON
Dolma Karnoun ou artichauds farcis à l'agneau agrémentés avec des olives de Kalamata, conserve faite maison, plat citadin de la cuisine algérienne, en
Pâtisson Gratiné
Le pâtisson, aussi appelé « artichaut de Jérusalem », est un légume ancien au goût délicat qui se prête parfaitement à la préparation de gratins.