La patate douce est très riche en antioxydants dont la bêta-carotène et aussi une grande source de potassium.
Voici une recette parfaite pour le déjeuner .
Il y a quelques temps j’ai reçu de la part d’Alexandra de chez Parfum de Table, un tube de poudre de sel de l’Himalaya parfumé au curcuma et à la coriandre.
Cuire la patate douce selon la méthode de son choix : vapeur, dans de l'eau bouillante ou au four sans peler.
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 cuisses de canards confites (en boîte ou sous vide).
Voici un plat de saison : les dernières figues du jardin, quelques grains de raisin blanc et des cailles.
Recette d'une focaccia à la patate douce avec du curcuma et des herbes origan thym romarin
Écrasé de pomme de terre aux herbes et moutarde à l’ancienne écrasé de pomme de terre aux herbes et moutarde à l’ancienne,voilà une recette en toute simplicité qui accompagnera parfaitement bien une viande ou un poisson!L’écrasé de pomme de terre c’est.
Une jolie purée toute douce et orangée, gorgée de vitamines bonne mine ! Bye bye le froid qui arrive un peu de couleur et de.
Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Qu’est-ce qu’il y a dans le frigo ?? Pas grand-chose.
Voici ma version du velouté de lentilles corail, pour te réchauffer en cette froide journée et fêter par la même occaz’ le solstice d’hiver.
Je deviens plus rusée avec les années : j’ai appris à camoufler les légumineuses pour arriver à en faire manger (et apprécier) à mes deux hommes…
Écrasé de carottes et pommes de terre au lait de coco Un accompagnement délicieux qui demande très peu de temps à passer dans notre cuis.
Quand les saveurs du Sud-Ouest se marient avec subtilité aux douces couleurs des îles.
Pour accompagner vos viandes et plats d'hiver, pensez à réaliser cet écrasé de châtaignes et pommes de terre.
Un bel écrasé de pommes de terre réalisé à l'huile d'olive qui accompagnera à merveille vos plats mijotés en sauce
Découvrez nos recette d'écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive avec une cuisson au four en croute de sel pour en sublimer le goût
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