Daifuku Mochi Parfum Coco et Litchi
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Préparation :20 min Cuisson: 5 min Ingrédients pour 2 personnes: Noix de coco râpée 100g d'Anko (pâte de haricots rouges azuki) 100g de farine de riz gluant (shiratama-ko) 50g de sucre parfumé au litchi (Quai sud) Kinako (poudre de soja grillé).
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Sakura mochi - Pâtisserie aux feuilles de cerisier à la façon de l'Est du Japon
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Mochis grillés aux Algues Nori ("Isobe Mochi")
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Sakura mochi
Recette de l’est du Japon, dans le Kanto Trempage des azuki : 1 nuit Cuisson : 1 h Préparation : 45 min Ingrédients pour la pâte de haricot azuki 150g d’azuki ( haricots rouges crus) 70 g de sucre de canne semoule foncé De l'.
Mochi aux haricots rouges
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