Ceviche de poisson et homard à la sauce Marie Rose

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Préparation : 20 min Ingrédients pour 4 personnes 200 g de bar 1kg de gambas 500 de pétoncles 6 limes, pressés 1 gros citron, pressé 1 petit oignon blanc, haché 1 grosse tomate, grossièrement hachée 1 piment jalapeño, haché 1 piment rouge,.

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