Carpaccio de saumon à la pomme verte

Carpaccio de saumon à la pomme verte
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 pavé de saumon de 200g chacun sans peau (carpaccio de saumon tout prêt)  2 pommes granny smith 2 c a s de moutarde 1 citron vert 2 c a s de sauce soja 6 c a s d'huile  Quelques brins de.

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