SALADE DE SAUMON MARINÉ, BETTERAVE ET POMME VERTE

SALADE DE SAUMON MARINÉ, BETTERAVE ET POMME VERTE
Voici une étonnante salade sucrée-salée, colorée et vitaminée, croquante et fondante ! L'idée me vient d'une entrée dégustée récemment dans .

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Tartare betterave et pomme verte

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J'ai hésité avant de faire cette recette car à la maison nous ne sommes pas fan du sucré salé.

Soupe froide de betterave, pomme verte et Chavroux

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Excellente alternative au traditionnel gaspacho estival, cette soupe froide de betterave va en ravir plus d’un.

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

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Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire.

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Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.

Autour de la betterave : tartelettes betteraves rouges et cottage cheese avec salade de betterave jaune (vegie)

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Salade de lentilles au saumon et à la pomme verte

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Salade de lentilles originale et raffinée garnie de pomme Grany Smith, dés de saumon fumé et oignons botte, et parfumée au citron vert et à la ciboulette

SALADE SAUMON ET POMME VERTE

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Une salade vitaminée, pleine de couleur qui fait du bien au moral et top pour les hanches.

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Proportions pour 6 Verrines Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)   ► 100 g de saumon fumé ► 100 g de fromage frais maigre ► 2 cuil.

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Tartare de saumon très léger à base de saumon cru et fumé et dés de fenouil et pomme verte, une entrée diététique très gourmande

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Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.

Verrines avocat, saumon, pomme verte

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