Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
Ingrédients : pour 24 cannelloni 300 g d’agneau désossé 2 grosses aubergines (700 g) 3 petits oignons blancs nouveaux 1 tomate pelée 1 poivron vert 2 gousses d’ail 3 à 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive Thym ou romarin Cumin en poudre Persil plat 30.
A la maison, c'est toujours un problème quand il reste du gigot d'agneau cuit.
Étapes pour réussir la Couronne d'agneau : Rassemblez vos ingrédients.
?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?
Que faire avec un reste de reste d'agneau ? Des cannellonis à base d'aubergine, farcis d'une compotée d'agneau .
L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.
La cuisine grecque magnifie et met à l'honneur les aliments simples, les herbes, l'aubergine et la tomate qui sont incontournables.
Aubergine farcie de pâtes et d’agneau - Les légumes farcis, c’est la bonne idée quand vous avez des invités, ils se réchauffent en dernière minute
Il y a pas longtemps, j’ai découvert le blog « Beirut Soul Kitchen », une petite mine d’or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l’air plus dél…
L'avantage d'avoir un Brasero de table, c'est que malgrés le temps parfois pluvieux, il est possible de se faire de bonnes grillades à l'intérieur ! Aujourd'hui je vous propose de délicieuses brochettes d'agneau marinées, accompagnées d'un succulent.
L'avantage d'avoir un Brasero de table, c'est que malgrés le temps parfois pluvieux, il est possible de se faire de bonnes grillades à l'intérieur ! Aujourd'hui je vous propose de délicieuses brochettes d'agneau marinées, accompagnées d'un succulent.
Voilà une recette bien de chez nous, du chef étoilé Christian Etienne, du livre "Découvrir les recettes des chefs de Provence".
Voilà une très bonne recette pour changer de la traditionnelle des farcis Niçois.
J'ai reçu de Chef Damien de 750 g et d' Agneau Presto un joli filet d'agneau à cuisiner.
Week-end pascal oblige, voici le traditionnel agneau de pâques.
Il y a quelques mois, je vous avais invité à un cours de cuisine pour l'Agneau Presto à Bordeaux.
Voici une bonne recette traditionnelle des fêtes de Pâques.
Les avis