Mijoté de légumes d'été

Salade de carottes et chou-rave (qui est bien un légume d’été!), et ma stratégie culinaire en période de fortes chaleurs

Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.

Source: ma cuisine sans sulfites

Duo de légumes rôtis autour du chou de Bruxelles (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Gratin de poivron aux œufs (Un légume, trois légumes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de légumineuses aux légumes rôtis (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Compotée de légumes aux pois cassés et œufs au plat (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Source: La Fée Stéphanie

Aubergine au four vos bambins vont adorer ce légume

C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.

Source: Édith et sa cuisine

Potage de legume bio

Une très bonne soupe de légumes

Source: Cookeo JBH

Soupe de légume portugaise

Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

Source: Cookeo JBH

Légume de saison : l’artichaut

Photo csouza_79 @Flickr Dès le mois de mars et jusqu'à la fin de l'été, l'artichaut est de saison.

Source: Not Parisienne

Légume de saison : l’asperge verte

Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Source: Not Parisienne

Tarte du dimanche N°6: ricotta légume

Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

Source: Le blog des crispy sisters

Légume de saison : l’asperge blanche

Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.

Source: Not Parisienne

Légume de saison : le pâtisson

Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, le pâtisson est de retour.

Source: Not Parisienne

Le chou-fleur, un légume aux multiples vertus, à l’honneur le 27 novembre

Le 27 novembre, c’est la journée mondiale du chou-fleur, un légume riche en vitamines, minéraux et antioxydants.

Source: Les petits plats du Prince

Légume de saison : le panais

Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.

Source: Not Parisienne

Un légume Top, le topinambour !

Un légume racine que l'on remet au goût du jour, moi je dis oui ! Ma maman en avait une sainte horreur, souvenirs d'enfance en période de guerre, du coup, je ne l'ai découvert moi-même qu'assez tardivement.

Source: Les petits plats du Prince

Le goûter du mercredi sera au légume et à la vapeur : cake butternut aux noisettes et cranberries

C’est mercrediiiiiiiiiiiiiiiii Et c’est le moment de faire des expériences un peu folles, non ?! Vous le savez, j’aime les légumes.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Mélasse de légume...

Bah voilà quoi on parle de ne pas gaspiller eh bien moi je ne gaspille jamais rien.

Source: C'si bon le fait maison

Le panier de légume de Catherine

Votre marché : Toutes sortes de légumes de saison Tomates, concombre, chicons, chou-fleur, asperges,… Un assortiment de dips Préparation 30 min Coût €€

Source: Tomate-Cerise

Risotto de légume de saison, rapide et facile à cuisiner

Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.

Source: Une cuillère en bois