Bouillon à la queue de bœuf et aux légumes d’automne | Recette isolite

Bouillon à la queue de bœuf et aux légumes d’automne | Recette isolite
Bouillon à la queue de bœuf et aux légumes d’automne - Une recette très réconfortante en cette période où les journées raccourcissent.

Les recettes similaires


Ravioles de queue de bœuf – bouillon clair – mousseux de raifort

Ravioles de queue de bœuf – bouillon clair – mousseux de raifort

    Une recette de Patrick Vandecasserie en collaboration avec l'huile Isio 4 Lesieur.

Et si le dessert de l’automne nous faisait voyager ? Je vous présente le tajine aux fruits et au légume d’automne (pommes, coings, butternut) (vegan-isable)

Et si le dessert de l’automne nous faisait voyager ? Je vous présente le tajine aux fruits et au légume d’automne (pommes, coings, butternut) (vegan-isable)

Ma copillègue Sarah, à qui je fais de very big kiss on her nose, m’a ramené une belle clayette chargée de fruits d’automne : pommes, coing et noix.

Soba et queue de lotte en bouillon miso

Soba et queue de lotte en bouillon miso

Soba et queue de lotte en bouillon miso Des pâtes sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c'est ed-du.

Queue de Langouste au Court-Bouillon de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Queue de Langouste au Court-Bouillon de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 4 queues de langoustes (surgelées ou fraîches) 1 sachet de court-bouillon aux légumes et vin blanc (Maggi®) Dans une casserole d’eau bouillante, ajouter le sachet de court-bouillon puis le laisser se

Queue de lotte en ballottine, bouillon de verveine citronnelle sur spaghettis multicolores aux légum

Queue de lotte en ballottine, bouillon de verveine citronnelle sur spaghettis multicolores aux légum

La lotte ou la baudroie est un poisson vraiment très vilain, mais sa chair ferme est délicieuse.

Soba maison et queue de lotte en bouillon miso

Soba maison et queue de lotte en bouillon miso

Soba, les pâtes japonaises sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c’est ed-du.

Bouillon de légume inspirée du chef Gordon Ramsay

Bouillon de légume inspirée du chef Gordon Ramsay

Une recette du chef ! Recette et photo Valérie Merceur

Ravioles d'écrevisses à la ricotta, bouillon de légume

Ravioles d'écrevisses à la ricotta, bouillon de légume

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester les ravioles maisons , sans jamais trop oser, de peur que cela soit trop compliqué ou tr.

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf)

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf)

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf) Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2 carottes, 1 blanc de poireau, 1 oignon piqué.

Soupe créole à la queue de boeuf

Soupe créole à la queue de boeuf

Une variante de la so british Oxtail soup Soupe créole à la queue de boeuf Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2.

Parmentier de queue de bœuf et topinambour

Parmentier de queue de bœuf et topinambour

Parmentier de queue de bœuf et topinambour - Les Parmentier s’accommodent de bien des manières, ici on aime le côté tendre de la queue de bœuf…

Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de queue de bœuf 1kg de cocos de Paimpol frais 500g de carottes coupées en rondelles 500g de petites pommes de terre épluchées ½ bouquet de céleri émincé 1l de bouillon de bœuf 1 oignon émincé 3 càs d’huile d’olive.

Queue de boeuf braisée

Queue de boeuf braisée

Si la queue de bœuf est un élément indispensable du pot-au-feu car elle offre un bouillon savoureux et corsé, on la retrouve également bra.

Faux Parmentier de Queue de Bœuf

Faux Parmentier de Queue de Bœuf

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 20 Minutes (2h + 20 min au four)   ► 1,5 kg de queue de bœuf ► 2 oignons ► 1 cuil.

SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY

SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY

OXTAIL SOUP   SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY • 2 queues de bœuf dégraissées et découpées en morceaux de la taille d’une.

De la Queue de Boeuf au Vin Rouge

De la Queue de Boeuf au Vin Rouge

A la maison, nous nous régalons avec la queue de boeuf.

Coda alla vaccinara : queue de Boeuf en sauce tomate ,céleri, pignons et raisins

Coda alla vaccinara : queue de Boeuf en sauce tomate ,céleri, pignons et raisins

Un délice que cette viande confite par 4 heures de cuisson .

Pot au feu à la queue de bœuf

Pot au feu à la queue de bœuf

On annonce l’arrivée du gel pour la semaine prochaine alors je vous propose un pot au feu à la queue de bœuf, un plat réconfortant, de.

Arancini au potimarron et queue de boeuf au porto

Arancini au potimarron et queue de boeuf au porto

Il me restait du délicieux risotto aux potimarron (du jardin de Pimprenelle), et cet effiloché de queue de boeuf au porto… l’occasion.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.