Ravioles de queue de bœuf – bouillon clair – mousseux de raifort

Ravioles de queue de bœuf – bouillon clair – mousseux de raifort
    Une recette de Patrick Vandecasserie en collaboration avec l'huile Isio 4 Lesieur.

Les recettes similaires


Bouillon à la queue de bœuf et aux légumes d’automne | Recette isolite

Bouillon à la queue de bœuf et aux légumes d’automne | Recette isolite

Bouillon à la queue de bœuf et aux légumes d’automne - Une recette très réconfortante en cette période où les journées raccourcissent.

Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort

Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort

Ces ravioles de betterave et choucroute crue sont une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de précieux nutriments.

Ravioles de queue de boeuf au Porto

Ravioles de queue de boeuf au Porto

La semaine prochaine, du 13 au 17 novembre aura lieu la Graham’s Port Week.

Soba et queue de lotte en bouillon miso

Soba et queue de lotte en bouillon miso

Soba et queue de lotte en bouillon miso Des pâtes sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c'est ed-du.

Queue de Langouste au Court-Bouillon de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Queue de Langouste au Court-Bouillon de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 4 queues de langoustes (surgelées ou fraîches) 1 sachet de court-bouillon aux légumes et vin blanc (Maggi®) Dans une casserole d’eau bouillante, ajouter le sachet de court-bouillon puis le laisser se

Queue de lotte en ballottine, bouillon de verveine citronnelle sur spaghettis multicolores aux légum

Queue de lotte en ballottine, bouillon de verveine citronnelle sur spaghettis multicolores aux légum

La lotte ou la baudroie est un poisson vraiment très vilain, mais sa chair ferme est délicieuse.

Soba maison et queue de lotte en bouillon miso

Soba maison et queue de lotte en bouillon miso

Soba, les pâtes japonaises sans gluten Soba en japonais veut dire sarrasin, en breton c’est ed-du.

Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling !

Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling !

Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling ! - Sauce raifort traditionnelle Préparation de la recette : 20 min Pour : 1 pot de sauce Liste des ingrédients : 150 g de raifort 30 g de beurre 30 g…

Recette : soupe de betteraves au raifort !

Recette : soupe de betteraves au raifort !

Recette : soupe de betteraves au raifort ! - Soupe de betteraves au raifort Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de betteraves sous vide 750 ml d\'eau 1 oignon…

Smørrebrød au rosbeef de bœuf de Limousin Label Rouge, salade de betteraves confites aux graines et agrumes, sauce raifort

Smørrebrød au rosbeef de bœuf de Limousin Label Rouge, salade de betteraves confites aux graines et agrumes, sauce raifort

La recette de Jérôme Bru, chef du restaurant B2K6 et du Bitrot le SmørrebrødNiveau de difficulté : facile

Emincés de poulet au raifort

Emincés de poulet au raifort

Emincés de poulet au raifort Recette originale « Emincés de dinde au raifort » du blog « Les Crocs du Loupinet » http://lescrocsduloupinet.

Recette : Mayonnaise au raifort !

Recette : Mayonnaise au raifort !

Recette : Mayonnaise au raifort ! - Mayonnaise au raifort Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 pot de mayonnaise Liste des ingrédients : 1 gousse d’ail 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à café…

Wraps de saumon fumé au raifort

Wraps de saumon fumé au raifort

Je vous ai concocté de délicieux wraps de saumon fumé au raifort pour votre pause déjeuner L’association du saumon fumé et du raifort est top.

Tartinade de betterave au raifort (végétalien, vegan) ?

Tartinade de betterave au raifort (végétalien, vegan) ?

Connaissez-vous le Streich, le pâté végétal à la betterave rouge et raifort de la marque allemande Zwergenwiese? Personnellement, j?adore.

Bouillon aux ravioles de Royans à la julienne de légumes

Bouillon aux ravioles de Royans à la julienne de légumes

Un Bouillon de ravioles à la julienne de légumes, une recette qui m’a permis d’utiliser le délicieux bouillon de ma poté, car oui  je ne jette rien.

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf)

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf)

Oxtail soup (soupe de queue de boeuf) Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2 carottes, 1 blanc de poireau, 1 oignon piqué.

Soupe créole à la queue de boeuf

Soupe créole à la queue de boeuf

Une variante de la so british Oxtail soup Soupe créole à la queue de boeuf Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2.

Citron glacé-vodka mousseux

Citron glacé-vodka mousseux

Un petit cocktail qui a jailli de mon imagination en buvant un granité mousseux à Madrid, un jour.

Parmentier de queue de bœuf et topinambour

Parmentier de queue de bœuf et topinambour

Parmentier de queue de bœuf et topinambour - Les Parmentier s’accommodent de bien des manières, ici on aime le côté tendre de la queue de bœuf…

Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de queue de bœuf 1kg de cocos de Paimpol frais 500g de carottes coupées en rondelles 500g de petites pommes de terre épluchées ½ bouquet de céleri émincé 1l de bouillon de bœuf 1 oignon émincé 3 càs d’huile d’olive.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.