Tarte pomme poire et citron confit

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Une envie de tarte, enfin pas pour moi car régime oblige je me mets au supplice quotidiennement en cuisinant des douceurs pour ma petite famille, sans y toucher! et croyez moi il en faut de la volo…

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Papillotte Pomme Poire MielPapillotte Pomme Poire Miel

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Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire &#821…

Confit de canard, châtaigne, poire et pomme de terre

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Voici le genre de plat que j'aime : à la fois facile, rapide à réaliser et délicieux ! Ici des cuisses de canard confites cuites avec des châtaignes, des pommes de terre et de la poire.

Compotée de pomme-poire-gingembre confit

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Petit dessert léger car je ne conçois pas un repas sans un petit dessert et mes pommes, poires du jardin se font rares et ne sont pas vraiment appétissantes cette année, hélas! Elles sont très bonnes cuites, avec quelques raisins secs et le piquant du.

Ecrasé de pomme de terre sur un lit de confit d'oignons et chapeauté de confit de canard et foie gras

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  Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.

Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

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 Mousse au chocolat à la poire Ingrédients :   - 1 poire - caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau - 1.

POIRE EN MERINGUE SUR SON LIT DE CHOCOLAT poire en meringue sur son lit de chocolat

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Poire en meringue sur son lit de chocolat, à faire au thermomix pour marier les poires et el chocolat, un duo de choc qui fera toujours ses preuves

Poire au chocolat pour la Saint-Valentin ou poire Belle-Hélène revisitée

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Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse.

Confiture de poire au gingembre confit

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Délicieuse confiture à la fois douce et pleine de peps, à base de poires relevée de gourmand gingembre confit

Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons

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Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons (pour 6 à 8 bouchées ou petites cuillères) Ingrédients: 1 belle cuisse de canard confite (en boîte et dans sa graisse) 1 morceau de mangue 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 Confit d'Oignons au Vinaigre.

Entremet poire/caramel (Mon coin gourmand ; Marché de la poire et du terroir à Chasselay)

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  J'ai participé pour la deuxième fois au "Concours de gâteau" organisé par Chasselay lors de la journée du  "Marché de la.

Feuilletés au confit d'oignons, magret fumé, fourme d'ambert et poire

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Voilà la recette de mes feuilletés réalisés pour les Chefs au Sommet d'Auron au pieds des pistes, cuits sur Le Gooker - Cuisine au feu de.

Saumon écossais Label Rouge confit et bouillon iodé, pois et poire

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La recette d’Amandine ChaignotNiveau de difficulté : moyen

Macarons confit de poire

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Recette pour 30 macarons : 1) mixez 200g de sucre glace + 200g d'amandes en poudre, puis passer au tamis/ réservez/ mettre 50ml d'eau + 200g de sucre semoule dans une casserole , faire bouillir à 118°/ montez 75 g de blancs en neige et lorsque le sirops.

Choux Chantilly et confit de poire

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Ingrédient : pour 14 choux La pâte à choux 100 g de beurre 25 cl d’eau 200 g d’œufs (3/4 œufs) 150 g de farine type 55 ou type 45 Le streusel 20 g de praliné 20 g de sucre cassonnade (sucre blond) 20 g de beurre froid (beurre doux) 20 g de farine type.

Boudin blanc caramélisé au confit de poire

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Niveau de difficulté : facile

Parmentier de canard confit confit d’échalotes au piment d’Espelette et cèpes persillade

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Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …

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