Bûche glacée à l'orange et Grand Marnier
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La saison des fêtes est l'occasion de varier les plaisirs et d'abuser des bûches (pour ma part, je les préfères glacées plutôt que pâtissières .
Cheesecake orange d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde allégé imbibé au Grand Marnier, appareil à cheesecake sans cuisson, confit orange, croustillant, chantilly orange Grand Marnier
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
Parfait glacé au Grand Marnier pour la Saint Parfait
Ce dessert glacé a le merveilleux avantage de se tenir sur un buffet, même lorsqu'il est sorti du froid.
Galette des rois orange citron et Grand Marnier
Pour cette nouvelle année, je vous propose une nouvelle recette de galette ! Cette fois-ci, ce sont des parfums de citron, d’orange et de Grand Marnier qui ont envahi ma cuisine et je peux vous assurer que l’on s’est régalé comme rarement ! Les saveurs.
Galette des rois orange citron et Grand Marnier
Pour cette nouvelle année, je vous propose une nouvelle recette de galette ! Cette fois-ci, ce sont des parfums de citron, d'orange et de Grand Marnier qui ont envahi ma cuisine et je peux vous assurer que l'on s'est régalé comme rarement ! Les saveurs.
Crêpe suzette non flambée Grand Marnier, jus de citron, orange
La sauce suzette à base de jus d'orange, de jus de citron, de beurre et de Grand Marnier.
Les Crêpes Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé
La crêpe sucrée Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé, un régal simple signé Hermé
Tiramisu orange et Grand-Marnier
Tiramisu orange et Grand-Marnier Une recette de Tiramisu qui peut se faire en toute saison, simple et rapide et pourtant toujours très appréciée par tous.
Gelée d'orange au Grand Marnier
Ingrédients : 25 cl de jus d'oranges fraîchement pressées, les pépins des oranges 1 orange non traitée coupée en rondelles 600 g de sucre 100 g d'eau jus d'un demi citron 2 g de quatre épices 30 gr Grand Marnier
Les Crêpes Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé
La crêpe sucrée Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé, un régal simple signé Hermé
Madeleines orange, grand Marnier et pépites de chocolat
Des petites douceurs pour bien commencer la semaine : des madeleines délicieusement parfumées avec de l?orange, du grand marnier et des pépites de chocolat.
Les Crêpes Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé
La crêpe sucrée Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé, un régal simple signé Hermé
Le Coussin Chocolat Orange Grand Marnier
Un petit bijou d'entremets Chocolat et Grand Marnier, en forme de coussin
Le Coussin Chocolat Orange Grand Marnier
Un petit bijou d'entremets Chocolat et Grand Marnier, en forme de coussin
Le Coussin Chocolat Orange Grand Marnier
Un petit bijou d'entremets Chocolat et Grand Marnier, en forme de coussin
Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier
Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.
Crêpes à la mandarine et grand Marnier
La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao.
Gâteau de crêpes crème à l'orange au Grand Marnier
Ngrédients Pour 8 personnes Pour la pâte à crêpe 6 œufs 400 g de farine 1 l de lait 2 c à soupes rases de sucre 1 zeste d’orange 50 ml d’huile de pépins de raisin Dans le bol du mixer, mélanger les œufs, l’huile, le zeste d'orange.
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