Houmous traditionnel
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Plat traditionnel des tables de la méditerranée, l’houmous est un dip de pois chiche et de sésame, simplement relevé au jus de citron.
Houmous traditionnel
J’ai une recette de houmous sans tahini sur le blog, mais celle-ci est bien plus traditionnelle.
Houmous traditionnel
Je vous partage la recette du houmous traditionnel que l'on déguste essentiellement au Proche-Orient.
Houmous traditionnel Healthy
Vous connaissez le houmous, mais en avez-vous déjà mangé ? Si votre réponse est non, pas de soucis, voici la recette pour remédier à cela.
Recette houmous traditionnel
Nous plongerons dans l'art de préparer du houmous authentique, de la sélection des meilleurs ingrédients à la maîtrise du mélange parfait de saveurs.
Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Mes recettes de houmous
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Houmous aux poivrons rouges
Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.
Hummus traditionnel
Recette du hummus traditionnel à base de pois-chiches secs ou en conserve, et préparé selon la recette traditionnelle du Proche-Orient.
Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
Houmous mangue curry
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
Houmous de petits pois
Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.
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