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J’avais des crevettes crues, des feuilles de riz, j’ai improvisé, c’est bon, si ce n’est que je n’ai mis qu’une feuille de riz, et il vaut mieux en mettre deux p…
Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
Ingrédients ( pour environ 24 boulettes) : 500 g de crevettes crues décortiquées 4 c à c de sel 20 g de fécule de pomme de terre 2 c à c de sucre 1 cube de bouillon de crevette 500 g d'eau de la queue d'ail Préparation : mettre dans le bol, les crevettes,.
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Je me suis inspirée d’une autre recette du blogue, les boulettes du général Tao que plusieurs d’entre vous ont concoctées depuis sa publication en 2016.
Le froid commence à faire son apparition, se réchauffer avec un bon bouillon c'est pas mal non plus.
Boulettes cajun et pommes de terre vapeur Bonjour à tous, J'ai été tellement conquise par le mélange d'épices "cajun" de mon partenaire L'île aux épices que j'en ai mis dans mes fameuses boulettes.
J'avais repéré ces boulettes sur mon programme télé.
Boulettes vapeur - S’il y a bien un plat qui a toujours son franc succès auprès de ma petite famille, ce sont les boulettes ! Mijotées
Boulettes poulet (ou lapin) à la vapeur au multicuiseur pour 4 : 500 g de blanc de poulet (ou lapin) œuf 1 1 oignon gingembre frais 100 g de chapelure 2 càs de sauce poisson 1 càs de sauce soja huile de sésame Hacher le poulet ou le lapin.
Une recette issue de la plateforme cookidoo essayée pour vous par Mauricette BOULETTES DE POISSON AUX CHAMPIGNONS ET POMMES VAPEUR Ingrédients : 120 g d’oignons, 30 g de beurre, 200 g de champignons de Paris émincés en fines lamelles, 400 g de filets.
Une recette classique d'origine cantonaise de boulettes de porc cuites à la vapeur
Recette de boulettes de poulet à la vapeur douce (au vitaliseur)
POISSON EN BOULETTES EPICEES & CAROTTES VAPEUR Ingrédients pour 4 personnes 2 gousses d’ail 1 cm de gingembre 1/2 oignon coriandre fraîche 2 tiges de citronnelle fraîche (facultative) 500g de c…
Pour accompagner la sauce aux légumes de l’article précédent, j’ai fais des boulettes de thon.
Pour les boulettes : 500 g d’échine de porc ou un rôti de porc 3 tranches de pain de mie 1 œuf 2 càs de farine huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càs de coriandre surgelée 1 petit cube de gingembre confit sel Pour la sauce : 1 yaourt nature ½ citron.
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