Je propose cette petite terrine à Gaëlle du blog "My Nomad cuisine" qui est la marraine de la "Battle food # 56" et qui à choisi comme thème : "la route des épices".
Encore une belle découverte dans mon dernier panier Davoine , un légume pour l'Hom et moi complétement inconnu; on s'y est même repris à 2.
La saveur tout en douceur de ce persil tubéreux, légèrement sucrée se marie parfaitement au foie gras.
INGREDIENTS 2 escalopes de poulet3 oignons2 persils tubéreux1 càc d’huile de coco1 càc de gingembre en poudresel100 ml d’eau de coco .
INGREDIENTS 700 g de persil tubéreuxhuile d'olive1 noisette de beurrethym séchégraines de courgesel, poivre .
INGREDIENTS1 tasse de basilic frais bien tassé1 tasse de fanes de persil.
INGREDIENTS 2 poireaux100 g de millet100 g de pousses de soja25 cl de bouillon de.
INGREDIENTS 2 persils tubéreux40g de crème fraîchefeuilles de persilcacahuètes concasséeshuile de sésamehuile d'olivesel, poivre .
INGREDIENTS 2 persils tubéreux1 échalote60 cl d’eau1 bouillon de volaillequelques brins de feuilles de persilhuile d’olive .
INGREDIENTS 500 g de persils tubéreux200 de lardons fumésbeurresel, poivre .
INGREDIENTS 2 - 3 persils tubéreux2 càs d'huile d'olivethymsel, poivre Préchauffer le four à.
INGREDIENTS 2 persils tubéreux1 gousses d'ail2 càs de crème fraîchesel, poivreparmesan Éplucher les.
Ce tartare mi-cuit est trop bon, je vous l’avais proposé avec des légumes de fin d’été, le re-voila taillé dans un superbe bœuf bio de.
2 dorades 2 citrons jaunes 5 cl vin blanc sec 5 cm de gingembre thym frais 2 oignons huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.
La dorade vapeur au gingembre est un plat frais et savoureux qui met en valeur le poisson dorade tout en incorporant les saveurs épicées du gingembre.
Aujourd’hui je vous partage une recette que je fais depuis quelques années déjà et que j’avais découverte à l’Atelier des chefs : un filet de dorade thaï au soja et citron vert.
Ce délicieux tartare de dorade est un véritable brin de fraîcheur aux multiples saveurs, à essayer sans modération ! N’hésitez pas à demander à votre poissonnier de vous préparer vos filets !…
Recette, plancha, grill, barbecue, mahi mahi, dorade coryphène, sauce, marinade aux fruits de la passion, légumes exotique, arbre à pain, banane, tarot
Les avis