Recette du pavé de rumsteak à la bordelaise

Recette du pavé de rumsteak à la bordelaise
Recette, cuisine, pavé de rumsteak, grillé, plancha, barbecue, grill, sauce bordelaise, moelle, boeuf, vin de Bordeaux,

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Marinade pour pavé de rumsteak

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Ingrédients: 7 cuillères à soupes d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire 5 tours de moulin Saveur épicée de cigalou 2 pincées de piment d'espelette 1 cuillère à café rase de paprika doux 1 cuillère.

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RUMSTEAK D'AGNEAU SAUCE CHASSEUR

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Pavé de Rumsteck Epicé

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Pavé de rumsteck sauce chasseur

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Recette N°815 Ingrédients pour la sauce : 1 grosse échalote 50 g de beurre 15 cl de vin blanc sec 15 cl de fond de veau 100 g de champignon de Paris +10 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café d'estragon Sel et poivre Ingrédients.

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