A la fin de l'été je vous ai proposé une salade de haricots géants à la féta pour laquelle j'avais utilisé de très gros grains de haricots rapportés secs d'un voyage en Grèce.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
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Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Je remonte cette soupe publiée en février 2013, au tout début de la création de mon blog.
Je raffole de cette soupe, simple à réaliser avec peu d'ingrédients mais très parfumée, légère et onctueuse.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly C’est un plat très populaire.
Il y a des jours où vraiment je bénis l’inventeur du congélateur! Ces dernières semaines, il m’est arrivé de n’avoir même pas le temps d’aller me ré-approvisionner… Je…
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Ça fait quelques fois que je vais au resto la Casa grecque et j'ai un faible pour leur salade.
Ingrédients : 1 celeri rave 4 carottes 1 citron 10 cl de crème fraîche Préparation : Couper a la mandoline le céleri en tranches, arroser de jus de citron et faire cuire dans de l’eau bouilla…
Etant donné que le nouveau régime dans lequel je me lance pendant 15 jours, intègre du céleri dans les menus, étant donné.
Les avis