On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.
Ça fait quelques fois que je vais au resto la Casa grecque et j'ai un faible pour leur salade.
Cette salade composée de concombre tomates et féta se trouve sur toutes les cartes des tavernes grecques.
Un petit voyage en Grèce, ça vous dit ? Moi oui, j'adore.
Cette assiette préparée après une grande matinée de bricolage dans la maison, je n'avais pas du tout prévu de la faire figurer sur mon blog.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Fasaloda est une soupe grecque aux haricots secs, à la tomate, au céleri et aux carottes.
Ces haricots sont vraiment géants, un grain correspond à 3 de cocos par exemple.
Puisque le printemps n’a décidément pas envie d’arriver, allons chercher le soleil où il y en a ! Que dites-vous de la Grèce ? Voici une recette simple qui permet de cuisiner et de mettre en valeur les légumineuses.
Après toutes ces festivités, revenons au quotidien et à une alimentation un peu plus saine, mais non moins goûteuse… Je vous partage aujourd’hui la Fasolada, une soupe grecque de harico…
Ce plat est meilleur avec des haricots frais mais en été, lorsqu'il fait chaud ou que l'on est un peu paresseux, une boîte de conserve conv.
J'ai fait ce plat deux fois en trois jours !! Ayant la chance d'avoir de délicieux haricots verts du jardin familial et l'envie de les prése.
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Ces boulettes, dont j'ai trouvé la recette sur le blog www.
La recette classique de keftedakia ou boulettes de viande hachée grecques.
Une délicieuse soupe campagnarde rapide et tellement simple à préparer…
Mon plat n’est pat très esthétique mais je me suis régalée, c’est donc le principal.
Je continue sur ma ligne de conduite qui est la perte de poids.
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