Chinois à la compote et aux pépites de chocolat

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  La réserve de pommes du jardin semble inépuisable! Autant vous dire que je me fais plaisir à tester tout plein de recettes à base de ce fruit que j’adore.

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Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même ! Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » un gâteau d'origine d'Alsace en France, elle se compose d'une pâte à brioche, de la crème pâtissière et garni de raisin.

Gâteau chinois aux pépites de chocolat

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Voici la recette d'un délice de mon enfance : le chinois aux pépites de chocolat.

Gâteau chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

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Cette recette de gâteau chinois est un peu longue à réaliser mais quel plaisir de sortir une pâtisserie digne d'une grande boulangerie !Toute les étapes de la recette sont bien détaillées et illustrées afin de pouvoir la réaliser sans problème.

Chinois aux pépites de chocolat et raisins secs

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Le chinois, un gâteau d'origine d'Alsace en France, elle se compose d'une pâte à brioche, de la crème pâtissière et garni de raisin secs et pépites de chocolat.

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Le chinois : c'est une brioche très moelleuse garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.

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Voila enfin je l ai fait et mon Amour est heureux.

CHINOIS AU CARAMEL BEURRE SALE ET PEPITES DE NOISETTES

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La  pâte de 10 minutes est tellement extraordinaire que j'ai voulu la décliner en version sucrée, en version brioche, et je me suis lancée dans la préparation d'un chinois express.

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     Le chinois est une de mes viennoiseries préférées.

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Amis du jour, bonjour, je remonte ce jour, ce billet sur le chinois qui est une bombe au niveau des saveurs pour un moule de 24 cm environ Ingrédients pour la pate 400 gr de farine 100 gr de beurre mou 50 gr de fructose (ou 100 g de sucre) 1 sachets.

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Voilà une recette gourmande, qui n'était pas celle du départ, mais qui est super  SUPER bonne ! Je voulais au début faire un chinois à.

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