Bon, je reconnais que là je commence à abuser et il est temps que je mette en ligne une nouvelle recette.
Bonjour, Je reviens avec une nouvelle recette, un nouveau « menu » déroulant en photo, des nouvelles idées en tête, bref un peu de rafraîchissement sur ce blog, pour ne pas qu…
Découvrez comment réaliser un délicieux hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant et savoureux qui fera le bonheur de toute la famille.
C'est une nouvelle version de hachis parmentier pour lequel j'ai utilisé un reste de langue de boeuf après avoir servi ce plat de langue de boeuf sauce gribiche.
Recette : Parmentier de légumes et son hachis viande de bœuf.
Voici la recette du hachis parmentier au bœuf et champignons, un savoureux plat à base de viande hachée, de champignons et de la purée de pomme de terre,
Hachis parmentier de bœuf au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Hachis parmentier de boeuf au thermomix , un délicieux plat au four pour votre repas principal, je vous propose ici la recette thermomix .
Une ptite recette imaginée vite fait : des carottes, des « patates », une envie de hachis parmentier….
Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père.
Bonjour à tous en cette fin de journée du mois de novembre je vous propose un hachis parmentier maison avec la pomme de terre des Cévennes ( Les oignons doux des Cévennes) coopérative dans les Cévennes : http://www.
Alors je vous partage une recette du hachis revisité mais je pense que vous connaissez déjà ou que vous avez eut l'idée j'en suis sûr
1 sachet de champignons de Paris Ail & Persil (LOU) viande de boeuf 2 patates douces moyennes 1 grosse pomme de terre 1 cuil.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 2 patates douces 2 pommes de terre 3 c.
Pour 6 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 carottes 1 poireau gros .
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de boeuf hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 1 brin de thym 4 carottes 6.
Ici j’ai utilisé du boeuf haché frais mais on peut modifier la recette pour agrémenter des restes de viandes!
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de boeuf haché 125 g de riz long 5 pommes de terre à chair tendre ( 750 g ) 100 ml de lait.
J’ai réalisé cette recette en partie au Cookeo pour une question de rapidité.
Pour "maison", pour une fois, j'ai pris mon temps de réaliser une vraie purée (une pure tuerie) avec du lait, de la crème et du bon beurre.
On a fêté l'anniversaire de ma puce en famille, enfin avec le côté de ma famille cette fois-ci, le soucis avec ma famille c'est qu'ils n'ont tous pas du tout mais alors pas du tout les mêmes goûts! du coup je dois jouer avec les goûts de chacun pour.
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