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Pain de courge (potiron ou potimarron)

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  Ingrédients:   450 g de farine 300 g de purée de courge 1 cac de gros sel 1 sachet de levure de boulanger déshydraté un peu d’eau Faire cuire le potiron pour en faire une purée Faire monter la levure dans un peu d’eau chaude ( environ 5/10 min pour.

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Ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc d'épices à pain d'épices.

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 17 Minutes Temps de Réfrigération 20 Minutes   • 400 g de potiron frais • 200 g de Dés de Lardons fumés • 2 cuillerées à soupe de Fond de Volaille • 1 courgette • 80 g de poudre.

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