Filet de pintade et butternut

Filet de pintade et butternut
Pour 2 personnes : - 1/2 butternut - 1 gros filet de pintade Eplucher et couper la butternut.

Les recettes similaires


Pintade au four butternut et patate douce rôties

Pintade au four butternut et patate douce rôties

Un joli plat de saison pour un dimanche en famille ! Une recette sans prise de tête, un peu de préparation en amont et après on met viande et légumes au four et on laisse cuire.

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

Agrodolce de pintade aux pêches

Agrodolce de pintade aux pêches

Voici une recette estivale aux accents provençaux.

Filet de pintade et sa tartelette spéculoos, céleri et poire safranée

Filet de pintade et sa tartelette spéculoos, céleri et poire safranée

Je poursuis mon menu Pretagarnir avec aujourd'hui le plat : un filet de pintage accompagné s'une tartelette au spéculoos, garnie.

Deux recettes dans un billet: tajine de pintade à la courge et aux pruneaux et patidous farcis avec les restes

Deux recettes dans un billet: tajine de pintade à la courge et aux pruneaux et patidous farcis avec les restes

Bon, allez, comme ça fait un certain temps que je ne suis pas passée par ici et que vous attendez patiemment, je reviens avec deux recettes ! Il s’agit d’un plat principal et d’une idée pour en cuisiner les restes : de quoi faire voyager vos papilles.

Pintade à l'orange

Pintade à l'orange

Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

Filet de pintade au comté et sa mousseline de carottes des sables pour un concours inside

Filet de pintade au comté et sa mousseline de carottes des sables pour un concours inside

    A l'occasion de la 5ème édition du concours ''Champagne en cuisine'' organisé par Les Champagnes de.

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande aux herbes Bio le Guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Filet de bar mariné au sel moulu de Guérande aux herbes Bio le Guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

Le Guérandais a concocté des recettes à base de sels aromatisés ou de Fleur de Sel pour donner du peps à nos plats.

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes

Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.

Hachis Parmentier de pintade

Hachis Parmentier de pintade

Saler et poivrer les morceaux de pintade.

Pintade aux mirabelles - Cuisiner à ma façon

Pintade aux mirabelles - Cuisiner à ma façon

Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.

Cari Pintade au combava - Recettes de Papounet

Cari Pintade au combava - Recettes de Papounet

Présentation du cari de pintade au combava réunionnais (974).

Pintade fumée, épinards et oignons

Pintade fumée, épinards et oignons

Pintade fumée épinards et oignon Ingrédients : 1 pintade, 200 g d'épinards, 2 oignons, poivre au moulin, sel.

Pintade aux champignons et choux de Bruxelles

Pintade aux champignons et choux de Bruxelles

La pintade se marie bien à tous les types de choux.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.