Cuisse de dinde marengo et pommes de terre

Cuisse de dinde marengo et pommes de terre
En hiver, quand il fait bien froid, on sait se faire plaisir avec de bons petits plats mijotés.

Les recettes similaires


Paupiettes de veau Marengo

Paupiettes de veau Marengo

Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .

Sauté de dinde marengo

Sauté de dinde marengo

   Je vous propose de nouveau cette recette éditée en novembre 2006, je n'avais que la photo du magazine et la recette bien sûr.

Joues de porc Marengo

Joues de porc Marengo

L'appellation "Marengo" tient son origine d'un poulet préparé par le cuisinier Dunan en 1800 lors de la bataille de Marengo qui opposa.

Recette du sauté de veau Marengo

Recette du sauté de veau Marengo

Traditionnelle recette de cuisine du sauté de veau Marengo, célèbre recette après la victoire de Napoléon Bonaparte à Marengo

Sauté de Porc Façon Marengo

Sauté de Porc Façon Marengo

Sauté de porc façon marengo, un savoureux plat léger à base de porc inspiré du fameux veau marengo facile et simple à réaliser

Veau Marengo à Ma Façon

Veau Marengo à Ma Façon

Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.

Veau marengo mijoté 1 heure 30 en cocotte au four.

Veau marengo mijoté 1 heure 30 en cocotte au four.

Le veau marengo mijoté en cocotte est un plat délicieux qui se déguste en famille.

Poulet Marengo - Les Papilles de Karen

Poulet Marengo - Les Papilles de Karen

Le poulet marengo est un plat traditionnel Français qui aurait été créé par le cuisinier de Bonaparte juste après la bataille de Marengo (14 juin 1800).

Poulet Marengo

Poulet Marengo

La légende veut que Le poulet Marengo ait été créé par le cuisinier de Bonaparte avec les seuls ingrédients disponibles dans une proche.

Lapin Dujardin (ou Marengo)

Lapin Dujardin (ou Marengo)

Ou Lapin Marengo tant elle en respecte l'esprit et les ingrédients ; ce qu'il y a dans le jardin ou dans le frigo.

Un bon plat veau marengo maison

Un bon plat veau marengo maison

Le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte.

Un bon plat veau marengo, ragoût italien

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Le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte.

Lasagnes de veau marengo

Lasagnes de veau marengo

Un reste de pâtes fraîches, 1 kilo de blanquette de veau, voici comment naît la recette des lasagnes de veau marengo.

Veau Marengo

Veau Marengo

Veau Marengo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Veau Marengo

Veau Marengo

Un plat désuet, un peu oublié, mais un classique à redécouvrir.

Veau marengo et polenta à l'ail

Veau marengo et polenta à l'ail

Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo Recette d’un livret publicitaire sur le veau Tendriade Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 800 g d’épaule de veau en morceaux 1 oignon et 1 gousse d’ail 250 ml de purée de tomates (ou une boite de tomates pelées) ou 4 tomates fraiches.

Veau marengo, le plus difficile dans cette recette c’est d’éplucher les légumes !

Veau marengo, le plus difficile dans cette recette c’est d’éplucher les légumes !

Veau marengo Ingrédients pour 6 personnes (recette marmiton) :  1,2 kg de viande de veau en morceau (blanquette ou épaule) 3 échalotes 1 oignon 2 carottes 2 cuillère à soupe bombée de maïzena (ou farine) 50 g de concentré de tomate 30 cl de vin blanc.

Veau marengo

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Veau marengo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Veau Marengo

Veau Marengo

Voici encore un classique, le veau Marengo, un petit plat mijoté toujours bien apprécié en cette saison.

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