Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots
Cette recette m?a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Avec une copine on parlait de pois cassés ! Je les cuisine plutôt l'hiver mais en tartinade, pourquoi pas ? C'est riche en protéines en fibres.
Recette des farçous de l'Aveyron aux flocons de quinoa, des galettes végétariennes aux herbes
Voici une recette vite faite de galettes végétariennes avec les ingrédients du frigo.
On ne cuisine pas souvent le pois cassé , dommage c'est un aliment riche en fibres et surtout en protéines !!!! Je le cuisine en soupe ou en purée, idéal en hiver !!! J'ai vu une recette de tarte avec et j'ai été curieuse d'y gouter.
Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.
Galettes végétariennes de flocons de pois cassés aux herbes fraîches
Le goûteur n’est pas difficile, il accepte les expérimentations en tout genre comme le flan de chou fleur qui vire au bleu ou la tarte au chou rouge en dessert mais il n’est pas fan de brocoli alors je fais quelques menus efforts pour les cacher un peu.
Toujours à la recherche de petits plats végétariens, cette fois ci j'ai trouvé le bonheur dans une livre que j'ai depuis presque 10 ans, Veggie Je cuisine végétarien de Cléa aux Éditions La Plage.
Dès que j'ai vu les galettes de pois cassés chez Marie L du blog "Allergique Gourmand" je savais que j'allais les faire! Les voici donc, j'ai juste divisé les proportions par 2 et j'ai obtenu 5 petites galettes gourmandes.
Recettes végétariennes sans gluten : découvrez ce burger végétarien sans gluten à base de galettes de petits-pois et patate douce.
Bien avant la création de mon blog - il y a presque 10 ans - je consultais les blogs et je notais des recettes sur un calepin.
Le mois de mars est souvent lassant en cuisine à mon goût : plus tellement de légumes d'hiver, mais pas encore de légumes de printemps non plus.
Aujourd'hui je vous propose une manière originale pour cuisiner vos carottes.
Pour mes repas solos je me prépare un repas, avant je mangeais du pain du fromage éventuellement un reste de la vieille mais ce n'était pas équilibré et surtout j'avais faim très vite.
Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.
Recette : Pad Thaï végétarien aux légumes crus (chou fleur, radis, carotte, concombre et ananas) avec une sauce aux cacahuètes
Les avis