Soupe de pois cassés carotte rutabaga végétarien

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Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.

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Dans mon panier de la ferme j'ai eu un rutabaga !!! C'est un légume que l'on cuisine très peu et qui est méconnu il me semble.

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Je ne connaissais pas le rutabaga comme légume ! Et vous ? C'est une sorte de grosse racine avec un goût de navet .

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Si vous avez du rutabaga dans votre panier de légumes, voici une idée très gourmande pour le cuisiner !!! J'ai déjà fait un gratin avec et aujourd'hui c'est en beignet que je l'ai mangé.

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Avec une copine on parlait de pois cassés ! Je les cuisine plutôt l'hiver mais en tartinade, pourquoi pas ? C'est riche en protéines en fibres.

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Avec l’approche imminente des fêtes, je vous ai concocté un plat ultra light et très savoureux…Suivez-le guide !.

Galettes de pois cassés (végétarien, vegan) ?

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Cette recette m?a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie.

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Voici une délicieuse recette de soupe, j’ai adoré et il n’y a pas que moi car Oriane aussi à dévorer sa soupe.

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Velouté de chou fleur et rutabaga au lait de coco et parmesan, un magnifique potage ou soupe bien onctueuse et aux belles saveurs , très réconfortante

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Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.

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