Frittata roulée à la menthe

Frittata roulée à la menthe
Ma grand-mère faisait la meilleure frittata (omelette en italien) de Sicile.

Les recettes similaires


Frittata con zucchine - frittata aux courgettes #végétarien

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Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.

Recette frittata courgettes menthe basilic haché ail et parmesan râpé.

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Recette de la frittata courgettes, une délicieuse omelette aux légumes.

Frittata Feta, Petits Pois & Menthe | Je cuisine donc je suis

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La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne ici elle est garnie de petits pois, feta et herbes fraîches.

Bouchées de frittata de patate douce et roquette avec feta et pesto de menthe

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En parcourant les dossiers de mon ordinateur qui sont restés inactifs pendant longtemps, je suis tombée sur cette photo prise lors d’un événement auquel j’ai participé l’année der…

Frittata petits pois et mozzarella

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Vous nous avez suivi en live, vous l'avez cuisiné avec nous.

Frittata petits pois et mozzarella

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Vous nous avez suivi en live, vous l'avez cuisiné avec nous.

Frittata aux asperges vertes et saumon fumé

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La frittata est un plat italien, une genre d'omelette parfois qualifiée de « pizza aux œufs » et qui se décline en d'innombrables façons.

Frittata courgettes et tomates

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La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.

Frittata à la courgette et aux pommes de terre

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Deuxième tentative pour la frittata (voir « Frittata aux pommes de terre et épinard ») : encore mieux que la dernière fois, on apprend de ses erreurs.

Frittata épinards champignons poivron

Frittata épinards champignons poivron

Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.

FRITTATA VEGAN AUX LÉGUMES

FRITTATA VEGAN AUX LÉGUMES

Un mélange savoureusement assaisonné de tofu soyeux enrobe une grande variété de légumes pour former cette frittata 100% végétale.

Frittata à la courgette végétarien

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Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.

Frittata aux Épinards et au Jambon

Frittata aux Épinards et au Jambon

Frittata aux épinards et au jambon ww, une savoureuse frittata légère ww à base d'épinards et de jambon facile à réaliser pour un repas léger

Frittata (végétalien, vegan) —

Frittata (végétalien, vegan) —

Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.

Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo

Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo

  C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré  cette recette.

Frittata aux asperges et poivrons

Frittata aux asperges et poivrons

*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".

Frittata de Spaghetti

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Omelette italienne / Frittata di spaghetti La frittata (de fritto, en italien, qui signifie « frit ») est une recette traditionnelle italienne qui ressemble à notre omelette.

Frittata : recette rapide pour le soir

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Apprenez comment faire une frittata italienne avec des pâtes et d’autres légumes.

Frittata aux fèves

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Frittata aux fèves FRITTATA  AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…

Antipasti : Frittata, tomates farcies, poivrons marinés, olives à l'ail et  burrata - Italie les Pouilles (6) Nardo

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Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.

Frittata aux légumes d'été - Toscane (3) Florence

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La frittata est une omelette italienne que l'on qualifie quelques fois de vide frigo.

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