Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.
La frittata, comme l'omelette, est un plat à base d'oeufs.
Asperges, dés de fromage de chèvre et estragon frais se sont ajoutés au saumon fumé de la recette originale, que de saveurs pour une omel.
Ingrédients : 1 oignon 10 g d’huile d’olive 130 g poireaux émincés 6 œufs 70 g de crème Sel et poivre 120 g de saumon fumé coupé en dés 85 g de Boursin Préparation : mettre dans le bol, l'oignon et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis racler les bords avec.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Hier, j'ai laissé tomber la cuisine pour faire un p'tit tour dans ma pelouse et y préparer un p'tit coin potager.
Bonjour amis gourmands Je vous ai concocté une délicieuse frittata de saumon et asperges vertes pour votre déjeuner qu'en dites vous?En outre, le saumon frais et l'asperge, 2 produits de saison en avril qui se marient très bien ensemble.
Des asperges vertes à la maison !! Une salade ?? non.
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