Délice de cassoulet

Amateurs de cuisine traditionnelle française, voici une recette qui va vous faire saliver ! Le blog Ma cuisine débutante nous propose un délicieux cassoulet au Cookeo qui promet de belles tablées conviviales. Cette version revisitée du célèbre plat du Sud-Ouest s'avère être un véritable régal, comme en témoigne l'enthousiasme de Valérie.

Généreuse et familiale, cette recette est pensée pour 4 à 5 personnes, avec la possibilité d'ajouter facilement une saucisse supplémentaire pour un convive de plus. Les ingrédients sont authentiques : haricots lingots, saucisson à l'ail fumé, poitrine fumée et saucisses de Toulouse se marient parfaitement dans une sauce savoureuse au concentré de tomate et aux aromates.

Un petit conseil précieux de Valérie : pensez à faire tremper vos haricots la veille ! La cuisson au Cookeo Connect se fait en 45 minutes sous pression, pour un résultat impeccable. Et bonus : la sauce est si généreuse qu'elle pourra même accompagner d'autres plats comme du riz ou des pommes de terre.

Ce délice de cassoulet au Cookeo est une belle réussite qui allie tradition et facilité. Une recette qui sent bon le terroir, à retrouver en détail sur le blog Ma cuisine débutante. Un plat réconfortant qui ravira les amateurs de bonne cuisine française !