J'avais des petits céleris et j'en ai profité pour tester une recette que je voulais essayer depuis longtemps: les rôtir au four.
Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves Ingrédients : 2 pavés de cerf, 25 g de beurre, 500 g de purée de céleris-raves.
Très frais et savoureux, avec ses notes grillées d’huile de sésame, ce saumon mariné à la sauce soja se sert sur un mélange de céleris.
Cette Purée rustique aux deux céleris, rustique par sa composition mais aussi par sa texture, a un goût bien marqué qui nous a régalés!
Pour se réchauffer tout en se régalant, je vous propose ce Velouté aux deux céleris, doux et onctueux et subtilement parfumé d'une pointe de curry.
Ingrédients: MOUSSE DE CÉLERIS 1/2 oignon 120 gr de céleri rave 300 gr de lait MOUSSE DE THON 1 boite de fromage type St Morêt 2 boites de thon 4càs de mayonnaise Le jus d'un citron Préparation: MOUSSE DE CÉLERI.
J’ai réalisé ce potage deux fois, la première avec du bouillon de légumes et la deuxième avec du bouillon de poulet, à vous de…
Pour cette recette je me suis inpirée d'une rcette ww qui était fournie en supplément à un magazine, comme d'habitude je ne sais pas suivre une recette à la lettre, j'ai tjrs besoin d'improviser et nous avons adoré Moi j'ai plus fait une purée qu'un.
Ici, vous voyez le plat d'une grosse gourmande qui mourrait de faim et qui n'a pas réussi à attendre que ses pâtes soient bien gratinées.
Une petite salade vite fait bien fait aussi agréable en entrée qu'accompagnement.
Ce n'est pas parce qu'on arrive au printemps, que l'on n'a plus envie d'une bonne soupe.
Après mon déjeuner, en tête à tête avec moi même, de ce midi, j'ai eu envie, comme qui dirait, d'un petit plat bien familial pour le dîner.
Bonjour à tous!! Je voulais poster plus tôt mais le réseau était en panne: ni téléphone, ni télévision, ni internet.
Bonjour à tous et toutes , hier c 'étais un rôtis de canard et bien pas mal du tout.
Bonjour à tous et toutes , un petit rôtis de boeuf cuit dans un sachet de cuisson accompagné d'une purée maison .
Aubergines, poivrons, tomates et courgettes sont les ingrédients qui m’accompagnent quotidiennement durant tout l’été.
Ingrédients (4 personnes): 1 rôtis de porc 250 gr de champignons de Paris 40 cl de lait de coco 2 gousses d'ail émincés 1 échalote émincé 2 cas de beurre 3 cas de fond de rôtis sel, poivre 5 baies Préparation: Préchauffer le four 220°.
Ingrédients (4 personnes): 250 ml d'eau de coco 2 cas de miel 1 cas de moutarde a l'ancienne 3 cas de fond de rôtis 1 beau rôtis de porc 250 gr de champignons de Paris 1 échalote émincé 2 gousses d'ails émincés Préparation: Dans le fond de votre faitout,.
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