Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves Ingrédients : 2 pavés de cerf, 25 g de beurre, 500 g de purée de céleris-raves.
J'avais des petits céleris et j'en ai profité pour tester une recette que je voulais essayer depuis longtemps: les rôtir au four.
Ingrédients: MOUSSE DE CÉLERIS 1/2 oignon 120 gr de céleri rave 300 gr de lait MOUSSE DE THON 1 boite de fromage type St Morêt 2 boites de thon 4càs de mayonnaise Le jus d'un citron Préparation: MOUSSE DE CÉLERI.
Très frais et savoureux, avec ses notes grillées d’huile de sésame, ce saumon mariné à la sauce soja se sert sur un mélange de céleris.
Cette Purée rustique aux deux céleris, rustique par sa composition mais aussi par sa texture, a un goût bien marqué qui nous a régalés!
Ce n'est pas parce qu'on arrive au printemps, que l'on n'a plus envie d'une bonne soupe.
J’ai réalisé ce potage deux fois, la première avec du bouillon de légumes et la deuxième avec du bouillon de poulet, à vous de…
Être en France, ça veut dire profiter de Paris, passer du temps avec ma famille, voir mes ami(e)s et puis c'est aussi croiser mon ami culina.
Pour cette recette je me suis inpirée d'une rcette ww qui était fournie en supplément à un magazine, comme d'habitude je ne sais pas suivre une recette à la lettre, j'ai tjrs besoin d'improviser et nous avons adoré Moi j'ai plus fait une purée qu'un.
Ici, vous voyez le plat d'une grosse gourmande qui mourrait de faim et qui n'a pas réussi à attendre que ses pâtes soient bien gratinées.
Après mon déjeuner, en tête à tête avec moi même, de ce midi, j'ai eu envie, comme qui dirait, d'un petit plat bien familial pour le dîner.
Une petite salade vite fait bien fait aussi agréable en entrée qu'accompagnement.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.
Ingrédients: VELOUTE DE COURGETTE500 gr de courgettes1 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau1 fromage ail et fines herbesVELOUTE DE CAROTTES500 gr de carotte2 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau2 cas de coriandre en.
Les avis