Verrine mousse avocat et saumon fumée

Verrine mousse avocat et saumon fumée
9 tranches de saumon fumé 3 avocats bien murs 1 petit pot de 25 cl de crème fraîche épaisse le jus d’1/2 citron non traité Aneth Sel, poivre Lavez les avocats puis pelez-les.

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Ingrédients : pour 8 verrines de 20 cl de contenance 2 avocats mûrs 1 pot de fromage ail et fines herbes (140 g) 40 g de fromage blanc à 20% MG 10 brins de ciboulette Chantilly salée (20 cl de crème fraîche liquide à 30 % MG ) Sel et poivre du moulin.

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Préparation :0 h 20  Cuisson : 0 h 20  Ingrédient pour 12 personnes: 6 Pamplemousse de Floride  6 Avocat  200 g Saumon fumé  2 Citron vert  1 Oignon rouge  3 c à s d' Huile d'olive 1/2 c l à s Miel  3/4 botte petite Ciboulette  15 g Gingembre.

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Ingrédients :  2 citrons 300g de saumon fumé 1 avocat 100g de fromage frais type St Moret ou Carré Gervais 2 cuil à soupe de crème fleurette 1 cuil à soupe de ciboulette 1 baguette Préparation : Mi…

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