[Autour du cresson...] 🌿 Filet de julienne. Crème de cresson. Poireau. Noisettes torréfiées. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Purée au cresson

Purée au cresson Depuis que j'ai découvert le cresson avec cette recette de flans au cresson et chèvre frais , j'avais très envie de de l'associer à une purée.

Source: Aux délices de Manue

Purée au cresson

Éplucher les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres, environ 20 min.

Source: Cuisine-libre.fr

Purée au cresson et steak haché avec son "oeuf à cheval"

Que faire avec du cresson ? A part en salade ? Une bonne purée pour accompagner de la viande ou du poisson :-) J'ai choisi du steak h.

Source: Ma cuisine au fil de mes idées...

Focus sur .... Le cresson

Le cresson, ce légume feuille aux saveurs piquantes, mérite toute notre attention.

Source: Les petits plats du Prince

Rôti de porc en croute épicée, purée au cresson

Comme souvent je me suis inspirée d'un livre de la collection Colruyt que les belges connaissent bien.

Source: Une toquée en cuisine

Pâtes aux pois chiches, pois chiches grillés, grenade, persil (sans gluten, vegan, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source: Farine d'étoiles

Rien de tel qu'une bonne soupe de cresson

Un peu d’herbes pour la digestion, du bouillon pour hydrater et du riz pour colmater les estomacs, une bonne soupe au cresson n’a pas son pareil pour se remettre d’aplomb après les fêtes, ou une bonne fête en l’occurrence ! Dans mon frigo et mon placard,.

Source: cuisine lifestyle

Salade de cresson à l'açai

Salade de cresson à l'açai Recette de salade de cresson à l'açai Une salade d'Amazonie dans votre assiette Cuisiniez c'est tout d'abord Salade de cresson à l'açai: Réaliser une délicieuse salade de cresson vitaminée avec de l'açai.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Noix de Saint-Jacques et betteraves poêlées, purée de cresson et...

Les fins d’année sont synonymes de retrouvailles, partage et gourmandises.

Source: A Vos Assiettes

Noix de Saint-Jacques et betteraves poêlées, purée de cresson et Fleur de Sel Le Guérandais

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Côte de veau aux girolles et purée au cresson

L’automne, c’est LA saison des champignons alors il faut en profiter.

Source: Les Délices de Mimm

Aile de raie aux câpres et persil, purée au cresson

La cuisine (re)vue par Mumu

Source: Mumukouski | La cuisine (re)vue par Mumu

Soupe de Cresson à la Purée d’Amande

Source: Cooklicot

Quiche au cresson, chèvre frais et thon

Après avoir testé ma soupe de cresson, me voici aujourd'hui pour une quiche au cresson, quiche "à ma façon".

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Velouté crémeux tout en vert au cresson et à l'avocat

Début de la saison du cresson, on va vite en profiter ! Le cresson est une plante de la famille des crucifères, comme le chou et le navet.

Source: Les petits plats du Prince

Potage au cresson détox sans pommes de terre

Un potage au cresson sans pommes de terre : voici une recette détox aussi gouteuse que légère qui sublime le petit côté piquant du cresson.

Source: Tradition & Transmission

Ragoût de porc au cresson

INGREDIENTS : 800 gr de gîte de porc 100 gr de cresson frais 2 oignons 2 tomates poivre sel paprika 3 cas d'huile d'olive PREPARATION : Coupez ou faites couper par votre boucher la viande en cubes.

Source: Cuisine Du Monde