Mousse de clémentines
Je continue de profiter de ce délicieux fruit de saison qu’est la clémentine avec une mousse onctueuse et légère comme un nuage.
Pavé de saumon aux épices douces
Cette recette de saumon aux épices douces vue sur le livre "Saumon un met d'exception" est une dinguerie ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 300 g de pavé de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 1 verre 1/2 de vin blanc sec - 1 cs 1/2 de Melfor.
✏ Menu Semaine 3 Année 2025 ✏
En manque d'idées pour vos repas du quotidien ? Découvrez chaque semaine mon planning menu 📖 Des repas complets, équilibrés, sains, faciles à préparer 💖😋 Semaine 3 - Année 2025 Vous trouverez le pdf à télécharger et à imprimer plus bas 👇👇👇 Les petits-déjeuners.
Comment Réduire le Sucre dans Vos Recettes sans Compromettre le Goût
Réduire la consommation de sucre est devenu une priorité pour beaucoup, que ce soit pour des raisons de santé, de bien-être ou simplement pour adopter une alimentation plus équilibrée.
Salade de chou rouge, tomme au poivre, croûtons, oeufs (salade, Alsace, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cake truite fumée, aneth et citron vert d'après Kilomètre-0
2025 commence sous les meilleurs auspices avec ce premier coup de coeur de l'année que je n'ai pas eu à chercher bien loin.
Muffins au butternut et à la feta
C'est la saison des courges et je les cuisine à toutes les sauces ! Aujourd'hui, je vous propose la courge butternut alliée à la feta dans des muffins.
Si vous manquez d'inspiration essayez ce Gratin réconfortant de viande et légumes d’hiver
Gratin réconfortant de viande et légumes d'hiver : un mélange délicieux de viande de bœuf hachée, légumes racines et fromage gratiné.
Brioche bordelaise
Ou brioche des rois aux fruits confits…… Ingrédients : 400 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune d’œuf pour la dorure 100 ml de lait 1 pincée de sel 20g de levure f…
Bar Rôti Sauce Champagne À L'Orange Riz Edamame
Une recette savoureuse qui donne envie de se mettre à table et de profiter.
Briochettes aux Pépites de Chocolat
Des petites briochettes aux pépites de chocolat, très peu sucrées, pour un petit déjeuner gourmand.
Verrines de brochettes de gambas croustillantes à la mayonnaise au lime
Pour notre premier plat de l’année nous allons faire dans la simplicité mais néanmoins avec des saveurs prononcées.
Soupe de poireaux pommes de terre et kiri
Bonjour à tous ! Une petite soupe par les temps qui courent ce n’est pas de refus!!
Galette Balthazar de Christophe Felder
Bonjour,Tout d’abord, je souhaite un joyeux anniversaire à mon Andy qui fête ses 13 ans aujourd’hui.
Orzotto aux tomates rôties à l’ail, rouget barbet cuit à la plancha
Une déclinaison résolument originale du risotto avec cet orzotto à base de pâtes de blé (risoni ou orzo) : un plat traditionnel du Nord-Est de l’Italie.
Gâteau de Floraline® aux raisins secs
Un dessert fondant et délicatement parfumé, où la douceur des raisins secs sublime chaque bouchée.
Parmentier de carotte au poisson au Thermomix
Voici un hachis que j'ai adoré, léger en bouche, pas du tout lourd et facile à réaliser.
Mousse aux framboises
Verser 300 g de framboises surgelées (de mon jardin) dans le Thermomix avec 20 g de sucre cassonade.