Les nouvelles recettes de cuisine - page 22


Les Farçous de l’Aveyron

Les Farçous de l’Aveyron

Découvrez la recette traditionnelle du farçou de l'Aveyron, une galette dorée et moelleuse à base de feuilles de blettes et de saucisse.

Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie

Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie

Cette recette de panna-cotta au lait d'amande, coulis de mandarine et suprêmes de clémentine rôtis, fera merveille sur une table de fêtes !

Soupe de lentilles, Ricotta

Soupe de lentilles, Ricotta

Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.

Gigot d’agneau de 4 heures

Gigot d’agneau de 4 heures

Découvrez ma recette de gigot d'agneau cuisson lente 4 heures, parfumé au Porto, vin blanc et gousses d'ail, idéal pour un repas de fêtes.

Ma Bûche de Noël traditionnelle

Ma Bûche de Noël traditionnelle

Cette recette de bûche de Noël traditionnelle vous demandera un peu de préparation, mais le résultat est somptueux et délicieux !

Galettes de seigle au fenouil

Galettes de seigle au fenouil

Cette recette de galettes de seigle au fenouil, d'origine hongroise, est délicieuse, simple à préparer, végétarienne et nourrissante.

Verrines boudin noir, spéculoos, banane

Verrines boudin noir, spéculoos, banane

J'ai découvert pour la première fois ces verrines de boudin noir, spéculoos et banane lors d'un dîner mémorable chez un couple d'amis fins gourmets.

Daube de boeuf à la Provençale

Daube de boeuf à la Provençale

Découvrez ma recette de daube de boeuf à la Provençale de maman, parfaite pour un grand repas et facile à préparer !

Tourain à l’ail du Sud-Ouest

Tourain à l’ail du Sud-Ouest

Venez découvrir ma recette authentique du tourain à l'ail du sud-ouest, un bouillon servi sur une tranche de pain grillée et frottée d'ail !

Terrine de lotte

Terrine de lotte

Cette recette de terrine (ou "pain") de lotte (ou cabillaud) digne d'un grand chef, est parfaite pour un repas de fêtes ou un brunch,

Salade de chou rouge aux pommes, noisettes et chèvre

Salade de chou rouge aux pommes, noisettes et chèvre

Pour 4 personnes: 1 petit chou rouge ou 1/2 chou 1 pomme 50g de noisettes 1 radis rose 1 orange 3 x a soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron graines de courge Émincez le chou rouge et le radis trés finement au couteau ou à la mandoline.

GALETTE DES ROIS SANS GLUTEN

GALETTE DES ROIS SANS GLUTEN

Voilà ma galette des rois "sans gluten"!!! On peut nous aussi se régaler une fois par an avec une pâte feuilletée croutillante! Je préfère l'acheter, la faire c'est vraiment pas évident et celle de Biocoop est top! Par contre j'ai fait une bonne frangipane.

Bouillon nouilles chinoises et boulettes

Bouillon nouilles chinoises et boulettes

*Sans œufs* *sans lactose* Une recette dans l'esprit "ramen" qui a fait l'unanimité à la maison bien que les enfants n'aient pas réussi à finir leurs bols .

Saucisses, champignons et pommes de terre au four

Saucisses, champignons et pommes de terre au four

  C'est tellement pratique des plats tout en un! On met le tout dans un grand plat et ça cuit au four.

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Le hachis parmentier est un plat incontournable de la cuisine française.

Pancakes 2 Ingrédients

Pancakes 2 Ingrédients

Les pancakes 2 ingrédients sont la solution parfaite pour un petit-déjeuner rapide, sain et délicieux.

Dahl de lentilles corail et potimarron

Dahl de lentilles corail et potimarron

Le dahl est un plat équilibré et rassasiant d’origine indienne à base de lentilles (ou autres légumineuses comme les pois chiches), de légumes et d’épices, vraiment riche en saveurs.

Oseriez-vous goûter ces insectes en Thaïlande ?

Oseriez-vous goûter ces insectes en Thaïlande ?

Découverte des insectes en Thaïlande, faut il consommer ces petites bêtes riches en nutriments ?

52 semaines de menu 2024

52 semaines de menu 2024

En panne d'idée pour préparer vos menus de la semaine ? 😋 Retrouvez mes 52 semaines de l'année 2024 ❤️ Semaine 1 Semaine 2 Semaine 3 Semaine 4 Semaine 5 Semaine 6 Semaine 7 Semaine 8 Semaine 9 Semaine 10 Semaine 11 Semaine 12 Semaine 13 Semaine 14 Semaine.

Omelette Vietnamienne à la vapeur - Chả trứng thịt

Omelette Vietnamienne à la vapeur - Chả trứng thịt

Une délicieuse recette d'omelette vietnamienne à la vapeur

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