En ce moment, je suis à fond dans mes p'tites recettes gourmandes et légères, avec le minimum de matières grasses, pleines de légumes avec une p'tite portion de viande blanche, de poisson ou de noix de St Jacques (ben oui .
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.
Selem alaykoum/Bonjour, Me revoilà avec cette fantastique brioche, la brioche mousseline pour laquelle j’avais eu un véritable coup de coeur en la croisant chez ma copinaute maryse et cocotte.
Vous vous souvenez de Kilian? il m’avait proposé une très chouette recette pour Noel avec son Verre de lait du Père Noel et bien ce soir, il m’a envoyé sa recette de sauce béchamel légè…
Le secret d'une viande juteuse et savoureuse réside souvent dans la préparation.
L'été est là, les grillades sont de retour et quoi de mieux pour accompagner vos poissons à la plancha qu'une marinade authentique et pleine de saveurs ? Inspirée par les parfums du Sud de la France, notre marinade provençale est l'alliée parfaite de.
Éveillez vos papilles avec cette délicieuse marinade de poulet à l'orange et au cumin.
Echine de porc en marinade créole à la plancha Ingrédients : 1 échine de porc.
Dans le monde fascinant de la cuisine, la marinade est comme une douce mélodie qui prépare les viandes à livrer leur concert de saveurs.
La viande de porc est un mets délicat et versatile qui se prête à une multitude de préparations.
La cuisine est un terrain d'exploration sans fin où les combinaisons les plus inattendues peuvent donner naissance à des expériences gustatives étonnantes.
Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose une petite marinade maison .
Rehaussez la saveur de votre poulet avec cette rafraîchissante marinade au citron vert et à la coriandre.
Une merveilleuse marinade que j'ai apprêtée avec des brochettes de poulet! Très gustative cette marinade peut servir aussi d'autres pièce.
À l'origine la recette de marinade était pour des tournedos de poulet et j'ai changé ça pour des brochettes de poulet! La marinade est su.
Vous recherchez une idée de marinade originale et facile à réaliser ? Essayez cette marinade au sirop d'érable.
Cette recette de poitrines de poulet et marinade sucrée salée est l’une des meilleures qu’il m’ait été donné de manger! Sucré et salé à la fois, ce poulet embellira le moindre de vos plat.
Bonjour hier soir petit rôtis de veau , j'ai choisi la cuisson en sachet de cuisson , la cuisson est plus rapide et la viande plus moelleuse .
Voici de nouveau une recette tout en fraîcheur avec ces deux beaux maquereaux, servis dans une marinade parfumée au fenouil et au citron.
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