Marinade au Cola pour la Viande de Porc
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- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson
- Portion6
- DificultéFacile
La viande de porc est un mets délicat et versatile qui se prête à une multitude de préparations. Mais, pour lui donner un zeste d'originalité, quoi de mieux que de l'infuser avec une marinade distinctive? Notre recette de marinade au cola pour la viande de porc se distingue par sa saveur sucrée-salée qui saura ravir les papilles de tous. Alliant des ingrédients traditionnels à l'effervescence du cola, cette marinade saura donner à votre porc une tendreté et un goût inégalés. Plongez avec nous dans la découverte de cette mixture
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un grand bol, combinez le ketchup, la moutarde forte et la sauce Worcestershire. Mélangez bien le tout.
Étape 2
Incorporez ensuite le Coca-Cola à la préparation. Mélangez de nouveau.
Étape 3
Ajoutez l'ail haché finement à au mélange et remuez jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.
Étape 4
Assaisonnez avec le sel et le poivre à votre goût.
Étape 5
Laissez votre viande de porc mariner dans cette préparation pendant au moins 3 heures, idéalement toute une nuit, pour qu'elle s'imprègne bien des saveurs.
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