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Ma foi, c’est du foie gras. Oui mais… Poêlé « Foie gras Poêlé »

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Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.

Gnocchis et champignon sauce persillade

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Ou comment faire un repas sur le pouce

Gnocchis della mamma (gnocchis maison à base de pommes de terre)

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Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de pommes de terre à chair farineuse, type Bintje• 250 g de farine• 2 cuil.

Poêlé de Champignon.

Poêlé de Champignon.

Bonjour à toutes et tous , Je partages avec vous l'un de mes péchés mignon.

Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin

Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin

Voici un plat gourmand et réconfortant, idéal après une dure journée de travail ! Composée de produits simples et de saison, c'est une recette à déguster à la maison, bien au chaud ! 

Foie gras poêlé, oeuf mollet & purée de potimarron

Foie gras poêlé, oeuf mollet & purée de potimarron

Je suis super fière de cette recette de fêtes, c'était un délice ! Je suis un peu partie sur l'idée d'un de mes plats de l'an dernier, en lui donnant un air un peu plus festif en remplaçant les lardons par une belle escalope de foie gras poêlée, et en.

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.

Galette salée au foie gras, champignon et panais

Galette salée au foie gras, champignon et panais

Une pâte feuilletée aérienne, une crème de panais, des airelles confites, du foie gras et des shiitakes, voici la recette de la galette salée au foie gras.

Il était un et pas une (foie)…..aux figues? ok « foie gras poêlé aux figues »

Il était un et pas une (foie)…..aux figues? ok « foie gras poêlé aux figues »

Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….

GNOCCHIS DE POMME DE TERRE À LA SAUCE TOMATE sans gluten

GNOCCHIS DE POMME DE TERRE À LA SAUCE TOMATE sans gluten

Régalez petits et grands avec ces Gnocchis de pomme de terre fait maison, meilleur moyen de contrôler les ingrédients.

Roulade de lapin, sauce champignon, pomme de terre Macaire

Roulade de lapin, sauce champignon, pomme de terre Macaire

Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

LES GNOCCHIS de pomme de terre

LES GNOCCHIS de pomme de terre

Oubliez  les gnocchis industriels, ces gnocchis frais réalisés 'maison' fondent dans la bouche un goût subtil , velouté, rond, une.

Un gratin pomme de terre-champignon qui donne la patate

Un gratin pomme de terre-champignon qui donne la patate

    Gratin de pomme de terre, champignon et lard Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de.

Gnocchis poêlés, purée de butternut et carottes rôties

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Voici un délicieux plat végétarien qui nous a régalé le soir, un plat gourmand et équilibré.

Gâteau de pomme de terre, champignon et cancoillotte

Gâteau de pomme de terre, champignon et cancoillotte

Pour 4 : 650 g de pommes de terre 30 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 œuf 250 g de cancoillotte 250 g de champignons huile d’olive sel Démarrer la cuisson des pommes de terre à l’eau froide, cuire 20 à 25 minutes après l’ébullition.

Mijoté épicée de champignon chorizo poivron et pomme de terre

Mijoté épicée de champignon chorizo poivron et pomme de terre

Recette fait par le companion Avis perso : humm un délice ;-) alors je vous préviens si vous aimez pas épicée prenez plutôt du chorizo doux ;-) Inspirée de cette recette : http://auxdelicesdemanue.

POMME DE TERRE champignon

POMME DE TERRE champignon

          Votre marché (pr) : Prévoir 2 à 3 pommes de terre charlotte par personne 1 c à s d’huile d’olive par personne Herbes de Provence Sel et poivre

Faux filet sauce champignon, pomme de terre sautées au herbe et épinard à la crème

Faux filet sauce champignon, pomme de terre sautées au herbe et épinard à la crème

Calories : 166kal/100g Faux filet - 180kcal/100g PDT sautées - 74kcal/100g Epinards à la crème Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients pour le faux filet : - 2 faux filet - 50g de beurre Ingrédients pour la sauce au champignons.

Tourte végétarienne champignon, pomme de terre & marron

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Depuis plusieurs jours j’avais envie de faire une tourte, mais quand j’ai vu que le site Recette de cuisine organisait un concours avec pour thème « Les tourtes c’est p…

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