Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Flans de comté aux Saint Jacques La recette originale « Flans de Saint-Jacques au comté » que j’ai rebaptisée en la réalisant est tirée d’un magazine paru en décembre 2013 (j’ai oublié le nom du magazine) Ingrédients : pour 5 personnes Les flans de Comté.
Des Flans potiron saint Jacques très doux avec ce parfum d'orange et de safran, la sauce légèrement acidulée par l'orange, les St Jacques, les morilles.
Ingrédients : pour 6 personnes 18 belles noix de Saint-Jacques 20 g de Maïzena 50 cl de crème fraîche liquide entière 4 œufs 120 g de parmesan frais râpé 30 g de beurre demi-sel Quelques brins de cerfeuil ou de persil plat Sel et poivre du moulin Préparation.
Petits flans à la pomme, petits flans à la mangue Une recette trouvée sur le blog de Chef Nini http://www.
Bonjour, j'ai réalisé ces petits flans avec les noix de Saint Jacques réservées suite à ma recette de Queue de lotte rôtie et sa sauce corail crémée au Vermouth , accompagnée de ces petits flans.
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Saint-Jacques et carottes à la passion Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de.
Me voilà enfin de retour! 15 jours après mon déménagement je reprends enfin le chemin de mon blog! Vous m’avez manqué! Finalement j’ai quand même vite pris mes marques dans ma nouvelle cuisine et les cartons de livres ont été parmi les premiers ouverts.
Niveau de difficulté : facile
À l’occasion des fêtes de fin d’année, L’Étoile du Vercors propose une recette festive à base de son incontournable fromage au cœur crémeux.
Niveau de difficulté : très facile
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : très facile
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
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