Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Durant les périodes festives, impressionnez vos convives en servant en plat principal ou en entrée les feuilletés garnis de Saint-Jacques et de champignons.
Crème, épinards et Saint-Jacques, ce trio est abrité par une pâte feuilletée bien dorée.
Après les amuse-bouches, voilà l'entrée ou le plat, à vous de voir.
Un plat délicieux qui peut aussi garnir une table pour Noël.
Elle m'aura donné du fil à retordre! Après une semaine de recherches, j'ai enfin réussi à trouver une botte d'oseille.
Recette N°382 Pour 4 personnes: Ingrédients: 4 pâtes feuilletées 1 ou deux jaune d'oeufs 250 g de girolles 16 noix de Saint-jacques (avec ou sans corail) 2 échalotes 40 g de beurre 8 tranches très fines de lard 1/2 verre de vin blanc sec 40 cl de crème.
C'est l'époque des coquilles saint jacques alors il faut en profiter .
C'est Pâques et le chocolat est partout ! Donc pour rester dans le thème, j'ai réalisé ces petits nid de Pâques.
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
J'ai pensé à vous pour faire un dessert de Pâques très facile à faire et qui ne nécessite pas de cuisson au four.
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
À l’occasion des fêtes de fin d’année, L’Étoile du Vercors propose une recette festive à base de son incontournable fromage au cœur crémeux.
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