Croustillants au bœuf façon nems

Croustillants au bœuf façon nems
Recette N°362
Pour 20 pièces: 500 gr de viande hachée 2 échalotes 80 g de carottes râpées 1 œuf 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de sauce soja Poivre et un peu de sel 10 feuilles de brick
Hachez les échalotes.

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