Nej Johr Stolle ou brioche alsacienne du nouvel an

Traditionnellement, il semblerait que l'on déguste ces brioches le soir du réveillon du nouvel an.

Stolle Alsaciens - Briochettes du nouvel an

Nous y voilà, le dernier jour de 2020 est là!!!! Ce soir c'est le réveillon et je crois que nous sommes beaucoup à attendre impatiemment que 2021 arrive.

Source: Cuisine By E

Stolle Alsacien

Pour 20 Stolles Temps de préparation : 20 minutes Temps de pousse : 2 heures Temps repos de la pâte : 1 h 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 500 g de farine T45 15 g de levure fraîche 100 g de lait 70 g de sucre 4 œufs 10 g de sel 120 g de.

Source: Grain2Sucre

Stolle Alsacien

Pour 20 Stolles Préparation : 20 minutes Temps de pousse : 2 heures Temps repos de la pâte : 1 h 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 500 g de farine T45 15 g de levure fraîche 100 g de lait 70 g de sucre 4 œufs 10 g de sel 120 g de beurre Pour.

Source: Grain 2 Sucre

Punch alsacien / Cocktail alsacien

C'est un punch alsacien pour trinquer à la nouvelle année que je vous propose aujourd'hui ! que j'ai servi à mes invités à Noël.

Source: Les petits plats de Patchouka

Bratschtall du Nouvel An – Brioche alsacienne pour le Nouvel An

Ingrédients : pour un bretzel brioché La pâte briochée 400 g de farine type 55 25 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure déshydratée de boulanger) 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait ½ écrémé 40 g de beurre doux ramolli.

Source: Plaisirs de la Maison

Beignet bretzel sucré alsacien

Beignet bretzel sucré alsacien, recette bretzel sucré alsacien ou petit beignet alsacien en forme de bretzel au sucre et parfumé à la cannelle

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Les petites brioches alsaciennes du nouvel an

J'ai trouvé cette recette de brioche alsacienne du nouvel an (Stolle ou Stollen) sur le blog Recette Bredele et j'ai beaucoup aimé cette tr.

Source: Ma cuisine pour tous

Deckelküeche ou Platteküeche (gâteau à étages alsacien)

Ce Deckelküche (gâteau à étage alsacien) est un gâteau de fête alsacien.

Source: Les petits plats de Patchouka

Le vrai Kougelhoff alsacien !

Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace.

Source: Chef Sylvain

NOTRE MENU DU NOUVEL-AN CHINOIS

Nous sommes le 1er février et aujourd'hui commence le nouvel-an chinois.

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Récapitulatif de plats asiatiques pour le nouvel an chinois

Un petit récapitulatif de mes recettes pour le nouvel an chinois.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Filet de sandre, infusion de lard et nem alsacien - Marché de Noël de Strasbourg

On retrouve souvent le sandre dans la cuisine alsacienne.

Source: Les petits plats de Béa

Kougelhof alsacien au sirop d'amandes parfumé à la fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Kougelhof alsacien au sirop d'amandes parfumé à la fleur d'oranger (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de l'Alsace idéale pour les petit-déjeuners ou les goûters gourmands.

Source: A Prendre Sans Faim