Velouté de chou fleur, croutons à l'ail et bleu d'Auvergne

Velouté de chou fleur, croutons à l'ail et bleu d'Auvergne
Pour le repas du dimanche soir c'est pratiquement toujours une soupe.

Les recettes similaires


Velouté de chou-fleur, croutons à l’ail et bleu d’Auvergne

Velouté de chou-fleur, croutons à l’ail et bleu d’Auvergne

Ingrédients : pour 4 à 6 personnes Le velouté Les feuilles tendres qui sont autour du chou-fleur Les fleurettes de la moitié d’un gros chou-fleur 1 gros oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillerées à soupe.

Cordon bleu roulé au Bleu d’Auvergne

Cordon bleu roulé au Bleu d’Auvergne

On révèle le cordon bleu qui est en nous en osant une version délicatement croustillante au Bleu d’Auvergne et poulet.

Le dessert au bleu d’Auvergne : Comme un Bleu

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Pour ne pas avoir à choisir entre fromage et dessert, Comme un bleu est un dessert au bleu d’Auvergne tout en finesse, imaginé pour Sweet Cheese.

Velouté de patates douces aux poires et bleu d’Auvergne

Velouté de patates douces aux poires et bleu d’Auvergne

La patate douce et la poire le rende doux et bien parfumé, le bleu d'Auvergne apporte la note de caractère.

Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne

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Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

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Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Velouté de marrons, poires et bleu d'Auvergne

Velouté de marrons, poires et bleu d'Auvergne

Pour la première fois, me voilà jury pour le défi  de novembre  de Recettes de cuisine  Le thème de ce mois : « Soupes, potages et veloutés.

Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

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Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! Recette diffusée hier sur France 2 ;) pour 4 personnes : 1 chou Romanesco 40 g de bleu d'Auvergne 20 cl de crème liquide 4 tranches de poitrine fumée comté râpé Plongez le chou coupé en fleurettes dans.

Gâteau au bleu d’Auvergne et au chou doux

Gâteau au bleu d’Auvergne et au chou doux

150 g de bleu d’Auvergne 1 chou doux 3 œufs 50 ml de crème fraîche à 15% 250 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure ½ càc de paprika fumé 1/2 càc de thym sel 1 poignée de noix Chauffer le four à 220°C.

Velouté de butternut au bleu d’Auvergne

Velouté de butternut au bleu d’Auvergne

Ce velouté de butternut au bleu d’Auvergne offre un parfait équilibre entre la douceur du butternut et le caractère du fromage ! Ce velouté est servie avec des graines torréfiées pour apporte…

Croque monsieur au Bleu d'Auvergne au miel des Corbières .

Croque monsieur au Bleu d'Auvergne au miel des Corbières .

Bonsoir à tous et toutes , hier c 'étais croque monsieur on adore et mien était au fromage ;) .

Cupcakes poire et noix chantilly au bleu d'Auvergne

Cupcakes poire et noix chantilly au bleu d'Auvergne

Voici l'élégance de quelques petits cupcakes parfumés de dés de poire et d'éclats de noix et rehaussés d'un panache de chantilly au bleu d'Auvergne à servir à l'apéritif, une alliance de fruits et de bleu d'Auvergne adouci par la chantilly, une bouchée.

Velouté de brocoli, bleu d’Auvergne et cerneaux de noix

Velouté de brocoli, bleu d’Auvergne et cerneaux de noix

Brocoli, pomme de terre, bouillon de légumes, huile de noix, cerneaux de noix, bleu d’Auvergne, poivre du moulin

1 Recette facile, Quiche au brocoli et au bleu d'Auvergne

1 Recette facile, Quiche au brocoli et au bleu d'Auvergne

A la fois simple et généreuse, préparez et dégustez une savoureuse quiche grâce à la recette de Marie-Christine Noël - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - 1 pâte feuilletée, 1 petit brocoli, 75 g de fromage bleu, style gorgonzola.

LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix

LENTILLES AU SAUMON ET BLEU D'AUVERGNE multicuisson au thermomix

Ma recette créée pour le concours Thermostar 2017 ou il fallait cuisiner un plat régional  et comme l’Auvergne est une terre de caractère et de traditions  j’ai choisi les lentilles vertes du Puy dont j’ai marié la douceur au caractère du bleu d’Ambert.

Tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne

Tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée composée d'une pâte brisée maison, de fond d'artichaut et de bleu d'Auvergne.

Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

Cake aux courgettes, bleu d'Auvergne et noix

1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.

Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne

Tarte au jambon Serrano et bleu d'Auvergne

Tarte salée,tarte au bleu et jambon Serrano,jambon espagnol,jambon de montagne,porc,bleu d'auvergne,oignon,moutarde,fromage persillé,tarte fromagère,oeufs,entrée,facile,Sébastien Dumotier, David Oliveira

Les 2 meilleurs vins avec le Bleu d'Auvergne ! 🧀

Les 2 meilleurs vins avec le Bleu d'Auvergne ! 🧀

Le Bleu est un fromage persillé à la texture fondante et onctueuse.

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