Palourdes marinières au vin de Jerez

Palourdes marinières au vin de Jerez
Une tapa typique de la Costa del Sol dont la saveur est révélée par le vin blanc sec de Jerez Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de.

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Risotto au colin et aux palourdes au vin rouge

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Ingrédients pour 4 personnes :  300 g de riz arborio 4 filets de colin 800 g de palourdes 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail ¼.

Tagliatelles aux palourdes

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Linguines aux palourdes

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On profite des vacances pour manger des fruits de mer.

Saveur marine avec une marmite aux palourdes...!

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Lorsque les coquillages et les crustacés prolongent l"été dans votre assiette.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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Les tripoline, ce sont ces pâtes plates bordées de frisottis, vous voyez ? J'ai voulu les faire “alle vongole”, mais avec des palourdes et de la salicorne de nos côtes Atlantique.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

Merlu aux palourdes

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Dans un faitout faire revenir les légumes dans l'huile pendant 5 minutes.

Linguines aux palourdes

Linguines aux palourdes

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de palourdes 1 petite botte de persil plat 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc sec 50 g de linguines 1/2 petit piment 10 cl d'huile d'olive 1.

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Une recette goûtée à Lisbonne, un excellent mariage terre mer.

Des Palourdes à la Crème

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Filets de bar aux coques et palourdes sur un confit de fenouil et piments padron grillés

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