Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .
Voilà un petit moment que je n’avais pas fait de tajine, et c’est bien dommage, c’est tellement bon !! Et celui-là plus particulièrement, avec son bon goût de cannelle et sa belle…
Le saviez vous ? On dit UN tajine, car ce mets vient d'abord de son contenant le tajine qui désigne un plat de cuisson en terre cuite.
Tajine de poulet à la cannelle et aux figues Votre marché (pr 6 -8 personnes) : - 6 blancs de poulet, 6 cuisses de poulet désossées - 1kg de carottes - 3
Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.
Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .
Tajine kefta b zaïtoune, des boulettes aux olives que je réédite pour ramadan.
Tajine de poulet aux olives au thermomix, un plat que j'ai adoré quand j'étais en voyage au sud du Maroc plus précisément à la région de Tafraoute.
Batata baïda ou beida , ragoût de pommes de terre sauce blanche à la cannelle et citron aux cuisses de poulet, plat authentique du terroir bônois du q
Ingrédients: 1 Poulet 4 Oignons 6 Ails 1 Gros pot de concentré de tomate Eau 2 Cas d' épice a tajine 2 Cas de ras el hanout 1 Pincée de gros selSemoule fine Préparation: Couper le poulet en morceaux, éplucher et émijncer les oignons et les ails.
Envie d’Orient aujourd’hui ! Je vous propose une recette de tajine qui a déjà fait ses preuves auprès de mon entourage.
C'est un tajine à ma façon, facile à préparer et somme toute bon marché.
Un bon plat, bien réconfortant par ces derniers jours de grisailles, en plus il permet de voyager un peu .
Hello par ici, j'espère que vous allez bien.
Tajine el kefta aux pois chiches, à base de viande de veau en sauce blanche à la cannelle et citron, un de ces plats très apprécié par mes enfants, il
Pommes rôties au four à la cannelle Recette de pommes rôties au four avec un bâton de cannelle Voici une recette que vous ne pouvez pas rater.
Avec huile d’olive, aiguillettes de poulet, oignon, gingembre frais, gousse d’ail, cumin moulu, paprika, curcuma, cannelle en poudre, piment de Cayenne 120 ml bouillon de volaille, orange, ju…
Un merveilleux souvenir de mon séjour à Essaouira au Maroc où j'ai pu déguster des tajines de poissons très parfumés.
Un délicieux tajine sucré/salé plein de saveurs.
Tajine jben authentique bônois, plat typique de l'ancienne cuisine du terroir de Annaba qui tire son nom du jben ou fromage, qu'il contient en quantit
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