Soupe iranienne à l’orge et à l’agneau
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Cela fait maintenant bien longtemps que je veux participer à la belle initiative de Sophie du blog « La tendresse en cuisine », cuisiner pour la paix qui met à l’honneur…
Soupe iranienne à l’orge et au yaourt : Soupe ash-e jo
Avec ce froid hivernal les soupes sont de mise.
Soupe iranienne à l’orge et au yaourt
2 cuisses de poulet 100 gr d’orge (ou de la semoule d’orge) un peu de coriandre fraiche 2 oignons 3 carottes 1 pomme de terre huile d’olive 2 yaourts grecque sel 1,5 L d’eau jus de citron Mettre l’orge à gonfler dans un bol d’eau pendant 2 heures.
Soupe d'orge mondé et légumes d'hiver - l'orge mondé, la céréale minceur par excellence
Quoi de mieux qu’une bonne soupe pleine de légumes de saison pour bien démarrer la semaine? J’ai appris à aimer les soupes en Italie, car elles sont ne pas composées uniquement de légumes, mais aussi de légumineuses et de céréales, ce qui les rend bien.
Ashe resteh – soupe iranienne aux épinards
Direction l'Iran avec cette délicieuse soupe aux épinards frais, aux lentilles, aux pois chiches, aux épices et au yaourt
Spécialité d’Iran : Naan Berenji
Les naan berenji sont de petits biscuits sablés parfumés à la rose qui nous viennent tout droit d'Iran.
Biryani de poulet au safran d'Iran
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Risotto de crevettes au safran d'Iran
Risotto de Crevettes au Safran d'Iran:Délicieuse recette de risotto de crevettes au Safran d'Iran.
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Risotto aux champignons et au safran d'Iran: Délicieuse recette du risotto aux champignons et au safran d'iran.
Crème brûlée aux saint-jacques et au safran d'Iran
Crème brûlée aux saint-jacques et au safran d'Iran: Recette très gourmande de crème brûlée aux saint jacques avec le délicieux safran d'iran.
Soupe iranienne - Ash-e-Reshteh
[Recette végétalienne ] Dans le Poitou, la météo a été plus que clémente avec nous jusqu'ici, mais le temps tourne et un vent froid arrive.
Tortilla aux poivrons, oignons et safran d'Iran
Recette de Tortilla aux poivrons: découvrez la recette de tortilla aux poivrons, oignons et safran d'iran.
Espuma de carotte au Safran d'Iran
Espuma de carotte au Safran d'Iran Délicieuse recette d'espuma de carotte.
Kashke bademjan - Dip d'aubergine au kashk et aux noix (Iran)
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Réaliser une délicieuse recette de brioche aux raisins secs avec le safran d'iran.
Kashke bademjan - Dip d'aubergine au kashk et aux noix (Iran)
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Mirza ghasemi - Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Cassolette de poisson au safran d'Iran avec petits légumes
Cassolette de poisson au safran d'Iran avec petits légumes: Recette de poisson au safran néguine, une recette idéale pour le week-end
Poulet à la crème au safran d'Iran
Poulet à la crème au Safran: Délicieuse recette de poulet à la crème et au safran d'iran.
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