Découvrez la richesse culinaire de l'Iran avec notre catégorie "Les idées de cuisine Iranienne" sur RecettesMania. Que vous soyez passionné de gastronomie orientale ou simplement curieux de goûter de nouvelles saveurs, nous vous proposons une sélection de délicieuses recettes authentiques tout droit venues d'Iran. Préparées avec amour et expertise par des blogueurs passionnés ou par notre équipe, ces plats vous transporteront vers les contrées mystérieuses de la Perse. Laissez-vous envoûter par les épices exotiques, les mélanges subtils de saveurs et les techniques de cuisson traditionnelles. Plongez dans l'art de la cuisine iranienne et découvrez des recettes qui raviront vos papilles et émerveilleront vos convives.
Le Top des recettes de Iran et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Salade Shirazi (Iran)
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La piadine : galette italienne maison
Après la Turquie et l’Iran , envolons nous pour la Romagne, une région au nord de l’Italie.
Galettes iraniennes aux herbes
Ces galettes aux herbes ressemblent à des pancakes ou à des blini, à cela près, qu'elles sont complètement bourrées d'herbes.
Loomi tea (décoction de citron noir)
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Dip feta-pistache (cuisine persane)
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Soupe iranienne à l’orge et au yaourt : Soupe ash-e jo
Avec ce froid hivernal les soupes sont de mise.
Poulet en sauce aux noix et à la grenade( khoresh-e-fesenjan)
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Mirza ghasemi - Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
Ragoût d'aubergines à la viande
Apparemment, il s'agit d'une recette d'origine Iranienne, que j'ai trouvée sur le blog de "Mes inspirations culinaires".
Les nouvelles recettes de Iran réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Iran à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
La salade shirazi, le plat d’accompagnement parfait de l’été !
Découvrez la recette authentique de la salade Shirazi, une salade iranienne rafraîchissante à base de concombre, tomates, oignon rouge, persil et menthe, accompagnée d'une vinaigrette légère au citron vert et huile d'olive.
Spécialité d’Iran : jujeh kabab ou brochettes végétales au citron et safran
Spécialité d’Iran : jujeh kabab ou brochettes végétales au citron et safran
Samoussa Boeuf Curcuma
Je partage avec vous une excellente recette, découverte lors d'un cours de cuisine dispensé par une chef originaire du Laos.
Crème brûlée au safran de Mund
Crème brûlée au safran de Mund Le safran, l’épice la plus précieuse au monde, ne pousse pas seulement sur ses terres d’origines qui sont principalement le Cachemire et l’Iran, on le trouve aussi sur quelques lopins de terre près du petit village de Mund,.
Salade de riz et quinoa au citron noir d’Iran d’Ottolenghi
Une salade parfaite pour l'automne et l'hiver, une salade de riz et quinoa au citron noir d'Iran, une recette du chef Otto Lenghi.
Abgoosht sans viande (soupe d'Iran)
Avec cette délicieuse soupe je participe à la bataille food#119, un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Héléne du blog" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
MELASSE DE GRENADE
En pleine saison de la grenade, une petite recette issue de la cuisine iranienne pour accompagner des plats comme le poulet, et des.