Bûche aux Calissons

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J'ai clôturé mon repas de Noël 2015 avec cette bûche du magazine " Maxi cuisine".

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Bûche safran glacée à l’orange et aux calissons – sans sorbetière

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Epatez vos convives avec cette bûche safran glacée à l'orange et aux calissons, parfaitement réalisables sans sorbetière, qui vous amènera en Provence

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Calissons orange cardamome Une recette originale de calissons qui change un peu des calissons classiques.

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Traditionnellement ces gourmandises originaires de la ville d'Aix sont confectionnées avec du melon confit.

CONFIT DE MELON ( POUR CALISSONS)

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  J’ai décidé de me lancer dans la confection de calissons, et pour faire des calissons il faut du confit de melon qui est l’ingrédient de base.

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Il y a quelques années j'avais fait des calissons !!! OUi mais une version bien simplifiée mais qui a fait le bonheur de tous mes gourmands.

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Voici une recette pour réaliser des calissons mais pas de confit de melon comme dans les calissons d'Aix, les vrais mais de la confiture.

Calissons traditionnels

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Calissons traditionnels La fameuse recette des calissons du Sud de la France, au melon confit, orange, citron et eau de fleur d'oranger.

GLACE AUX CALISSONS

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C'est reparti pour une nouvelle glace ! Glace aux calissons Il y a quelques temps j'ai acheté chez FRUIDORAIX un pot de pâte à calissons.

Calissons - Cadeaux gourmands 2017

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On adore les calissons et tout ce qui est à base d'amandes.

Galette des rois à la pâte de calissons

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2 pâtes feuilletées 40 g de beurre mou 150 g de pâte de calissons 100 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes entières avec la peau 2.

Calissons

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J'ai attendu très longtemps avant de me lancer dans les calissons car le glaçage est vraiment ma bête noire.

Calissons d'Aix... La gourmandise à l'état pur!

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  Bonjour à tous mes amis gourmands, aujourd’hui, je voudrais vous parler d’une petite friandise qui est fabriquée en Provence, tout près de chez moi.

Milk Shake glace vanille calissons chantilly et sucre d'érable .

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Bonjour hier j 'ai voulu tester ce milk shake , une pure gourmandise , trop bon humm la gourmandise était au rendez-vous .

Calissons glacés.

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Ces calissons glacés m'ont permis de préparer une assiette gourmande et légère.

Calissons

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Pour 35 calissons : La pâte : 145 gr de melon confit orange 30 gr d'oranges confites 15 gr de citron confit 200 gr de poudre d'a.

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Bonjour, me voici revenue de vacances avec de belles images plein la tête!! Allez, on repart pour de nouvelles aventures culinaires??!! Vous aimez la Provence et ses délicieux 😋 Calissons?? Si oui,…

Calissons

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Cette année j'ai voulu refaire la recette de calissons ! une recette bien connue des Aixois.

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